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Les noix de pistache appartiennent à la famille Anacardaceae du genre: Pistacia. Un pistache prend environ 10 à 12 ans pour produire la première récolte. Les pistaches sont une drupe, où le fruit a une grosse graine au centre. Cette graine est comestible. Les noix de pistache ne sont pas saisonnières et sont disponibles toute l'année. Ils peuvent être achetés dans presque toutes les épiceries. Pour être de telles collations délicieuses, les avantages pour la santé de pistache Incluez un cœur sain, la gestion du poids, la protection contre le diabète et l'hypertension et une digestion améliorée. Les vitamines, les minéraux, les graisses et les protéines trouvés dans la pistache sont tous très bons pour votre santé.

1. 60% du phosphore quotidien requis est présent dans une tasse de pistaches, ce qui peut empêcher même le diabète de type 2. De plus, le phosphore dans les pistaches aide à décomposer les protéines en acides aminés entraînant une tolérance au glucose.
2. La richesse des noix dans le cuivre, le magnésium et les vitamines B, s'efforce de renforcer le système immunitaire, empêchant ainsi un certain nombre de maladies.
3. Ces noix sont riches en phytostérols. Ce sont des stérols végétaux qui réduisent l'absorption du cholestérol alimentaire de différents aliments. Cela aide à réduire les niveaux de cholestérol LDL «mauvais» dans le corps.
4. La vitamine B6 est présente en concentration élevée dans les pistaches, ce qui est très bénéfique pour le système nerveux. Les amines sont les molécules de messagerie dans le système nerveux. Pour se développer, ils ont besoin d'acides aminés, qui dépendent de la présence de vitamine B6 dans le corps. Cette vitamine construit une gaine appelée myéline autour des fibres nerveuses.
5. La vitamine B6, qui est présente en grande quantité dans les pistaches, aide à augmenter le nombre d'hémoglobine dans le sang. Ce sang riche en oxygène est ensuite fourni au cerveau, ce qui le rend encore plus actif.
6. La vitamine E présente dans les pistaches aide à lutter contre le processus de vieillissement de la peau et à vous rendre plus jeune. L'huile présente dans cette noix a des propriétés émollientes, aidant la peau à hydrater et à l'empêcher de sécher. Il est utilisé comme huile d'arôme, huile de massage médicinal, etc.
7. Si vous êtes végétarien, vous seriez ravi de connaître ces informations nutritionnelles de pistache qui, ces noix peuvent aider à combler la lacune des protéines dans votre alimentation. Combinez-les avec des céréales, des légumes, des fruits et des graines, et vous pouvez avoir la dose requise de protéines pour un fonctionnement corporel sain.
8. L'un des avantages pour la santé des pistaches les plus parlés est lié à la peau. Pour un teint et une peau sains, il est souvent conseillé d'avoir des aliments riches en vitamine E. La raison est simple: la vitamine E fait un excellent travail pour éloigner la peau des dommages aux UV. Heureusement, les pistaches contiennent de la vitamine E, cela signifie que manger ces noix quotidiennement offrira également une protection contre les rayonnements UV.
9. Manger des noix de pistache avec modération peut grandement contribuer à garder le cœur en bonne santé. En effet, les pistaches sont d'excellentes sources de graisses monoinsaturées qui peuvent jouer un rôle vital dans la réduction du mauvais cholestérol. Comme nous le savons tous, le cholestérol mauvais ou LDL est les principaux coupables derrière les artères étouffées qui réduisent l'approvisionnement en sang au cœur, provoquant finalement une crise cardiaque. Cependant, ce danger pour la santé peut être évité si les pistaches sont incluses dans le régime alimentaire.
10. La dégénérescence maculaire est une maladie oculaire liée à l'âge qui réduit lentement la vision oculaire, ce qui rend les adultes incapables de lire et de travailler correctement. Cela les rend incapables de reconnaître également les gens. Les radicaux libres attaquent les cellules et les endommage, entraînant une dégénérescence maculaire. La lutéine et la zéaxanthine sont deux antioxydants qui se trouvent dans les pistaches, qui luttent contre ces radicaux libres et les détruisent, empêchant les cellules de endommager et empêchant ainsi la dégénérescence maculaire.
11. La vitamine B6, qui est présente en grande quantité dans les pistaches, aide à augmenter le nombre d'hémoglobine dans le sang. Ce sang riche en oxygène est ensuite fourni au cerveau, ce qui le rend encore plus actif.
12. Les avantages de la pistache comprennent la présence de vitamine A, de vitamine E et de propriétés anti-inflammatoires, réduisant l'inflammation du corps causée en raison de problèmes.

Alors incluez pistaches dans votre alimentation et maintenir la promesse d'une bonne santé.