Source de l'image: Books Ellabird

Une cuillère à soupe de miel contient moins de calories par rapport à une cuillère à soupe de sucre. Environ 387 calories sont contenues dans 100 grammes de sucre. D'un autre côté, 100 grammes de miel contient environ 304 calories. Le sucre est de 50% de glucose et 50% de fructose. Le miel est d'environ 30% de glucose et d'environ 40% de fructose. Chéri Contient d'autres sucres sains supplémentaires. La biochimie du miel et du sucre explique beaucoup pourquoi le miel est en meilleure santé. Le corps décompose les aliments que nous prenons et donne du glucose qui est utilisé comme carburant. Pour un aliment complexe, c'est-à-dire des glucides, plus d'énergie doit être décomposée. Le glucose et le fructose sont décomposés conduisant facilement à un excès de glucose dans le sang. Comme des sucres plus complexes sont présents dans le miel, il faut plus d'énergie pour être décomposée par rapport au sucre. Par conséquent, des calories moindres s'accumulent. Chéri contient également des oligo-éléments comme le zinc et le sélénium et quelques vitamines aussi.

Avantages de l'utilisation du miel

• Comme déjà indiqué, la valeur nutritionnelle de Miel  est ajouté par des sucres plus complexes et la présence de certains éléments trace. Le sucre ne contient rien sauf le glucose et le fructose.
• Le miel aide à la digestion. Des études ont montré que la substitution du sucre au miel dans les aliments transformés améliore la microflore de l'intestin.

• Le miel est un grand buster immunitaire. Il contient des polyhénols, qui agissent comme des antioxydants et empêchent les cellules de dommages aux radicaux libres. De telles propriétés de miel peuvent aider à l'amélioration de la santé cardiaque et aident également à protéger contre le cancer.
• Le peroxyde d'hydrogène est présent dans Miel qui est un grand antibiotique. Il a été démontré que le miel guérisse les coupes et les brûlures et même les ulcères induits par les rayonnements.
• Le miel possède des propriétés anti-inflammatoires. Il peut être utilisé pour traiter l'irritation de la morsure des moustiques.

• Certaines recherches préliminaires ont montré que le miel est utile dans le traitement de l'acné, qui survient par l'infection follicule pilosebacée.
• De nombreux blogueurs de beauté ont blogué sur l'utilisation du miel comme masque capillaire. Le miel rend les cheveux sains et forts.
• Étant donné que le miel est plus sucré que le sucre, il est nécessaire moins que le sucre.

Alors maintenant, vous savez, le miel est meilleur à bien des égards. Gardez un pot de miel dans votre cuisine et remplacez-le par le sucre où vous le pouvez. Non seulement pour l'édulcorant, le miel est le meilleur pour atteindre également une peau lisse et brillante. L'application d'un mélange de miel et de jus de citron peut faire des merveilles sur votre peau. Essayez-le vous-même pour assister à la magie du miel. Cliquez ici en savoir plus.