Notre corps nécessite un certain nombre de minéraux importants nécessaires au bon fonctionnement des différents organes et systèmes d'organes. L'un des minéraux importants est le fer qui est extrêmement utile pour maintenir la pureté et la qualité du sang. Le fer fait partie intégrante de la formation d'hémoglobine qui sont l'oxygène portant des molécules dans le sang. Si la consommation de fer baisse, la production de nouvelles molécules d'hémoglobine peut également entraîner un certain nombre de maladies, dont la plus importante est l'anémie.
Alors que quiconque peut être la proie de l'anémie en raison d'une mauvaise alimentation en fer, les femmes et les personnes de plus de 65 ans sont plus à risque. Les symptômes courants de l'anémie comprennent la fatigue, les étourdissements, les maux de tête et les difficultés à respirer. Vivre avec de tels symptômes peut devenir très difficile pour le patient car il devient de plus en plus difficile de faire même les activités les plus simples sans se sentir épuisée et fatiguée. Heureusement, l'anémie en fer de fer peut être traitée en augmentant l'apport des aliments riches en fer dans votre alimentation. Les aliments suivants sont les meilleures sources végétariennes de fer qui peuvent vous aider à surmonter cette maladie: -
- Haricots rénaux
Les haricots rénaux sont une excellente source de fer et sont facilement assimilés dans n'importe quel régime, car ils vont très bien avec un certain nombre d'autres légumes. En fait, une tasse de haricots rénaux peut vous fournir entre 3 et 7 mg de fer, ce qui est une quantité importante. Il est toujours avantageux de les associer à des légumes verts qui contiennent de la vitamine C car la vitamine C aide à augmenter l'absorption du fer dans le corps. De cette façon, vous pouvez être certain que tout le fer que vous mangez vous aide réellement à fabriquer de l'hémoglobine.
Vous pouvez en savoir plus sur les avantages pour la santé des haricots rénaux en cliquant ici.
- Graines de citrouille
Les graines de citrouille peuvent non seulement être votre collation de santé incontournable pour la fin de l'après-midi, mais également vous aider à lutter contre l'anémie en fer. Les graines de citrouille sont remplies de fer précieux - une tasse de graines peut vous fournir près de 2 mg de fer tandis qu'une tasse de ses grains peut vous donner une précieuse dose de fer de 10 mg.
En plus d'être une collation saine et savoureuse, les graines de citrouille peuvent également être ajoutées à beaucoup de plats pour y ajouter une nouvelle saveur tout en veillant à ce que vos besoins en fer soient satisfaits. Vous pouvez en savoir plus sur les graines de citrouille riche en fer ici.
- Soja
Le soja gagne lentement en crédibilité comme un aliment étonnant sain et minéral. Outre la teneur bien connue en protéines du soja, elles sont également extrêmement riches en fer - seulement une demi-tasse de soja contient un peu plus de 4 mg de fer. De plus, les vitamines présents dans le soja aident également à la bonne absorption du fer, garantissant que ce que vous mangez est utilisé par le corps de manière efficace. Cela ne fait pas de mal qu'ils contiennent également du cuivre qui peut garder vos vaisseaux sanguins en bonne santé, ce qui aide encore votre corps à rester en forme.
Pour en savoir plus sur les qualités nutritionnelles du soja, cliquez ici.
- Lentilles ou dals
Les lentilles ou les DAL sont extrêmement populaires en Inde et sont un aliment de base de la plupart des régimes du nord de l'Inde. Cependant, si vous vous retrouvez à ignorer votre aide quotidienne de DAL, vous voudrez peut-être reconsidérer - les DAL sont des sources de fer extrêmement riches et peuvent aider à atténuer l'anémie de carence en fer. Une seule tasse de DAL contient environ 6 mg de fer; Non seulement qu'il contient suffisamment de protéines et de fibres pour vous assurer que votre corps reste en forme et en bonne santé pendant très longtemps. Si vous souhaitez en savoir plus sur les nombreuses utilisations de DALS, cliquez ici.\
- Graines de sésame
Dernier point, mais en rien, les graines de sésame sont l'un des aliments les plus denses en fer. Une seule tasse de graines de sésame contient un incroyable 20 mg de fer et avec lui, vous obtenez une multitude de nutriments essentiels et de minéraux comme le cuivre et le zinc. Tous ces éléments font ensemble des graines de sésame l'un des aliments les plus importants adaptés au sang au monde. En savoir plus sur les avantages incroyables des graines de sésame ici.
Avec l'aide de ces aliments riches en fer, des maladies comme l'anémie ne vous dérangeront plus jamais!