2016-02-11
Joybynature.com Team
Feb
11

Source de l'image: FoodieCampus

Épices Ajoutez de la couleur à notre nourriture, n'est-ce pas? Les papilles nous bénissent quand il y a la bonne quantité d'épices dans notre nourriture. Ils apportent de la nourriture à un tout nouveau niveau. Ces épices taquinent non seulement nos papilles mais présentent également beaucoup d'avantages. Certains ont des valeurs nutritionnelles et certains médicinaux. Mais une utilisation excessive de épices Dans notre alimentation peut également nous nuire à bien des égards. Voyons pourquoi nous devrions inclure des épices dans notre alimentation.

  • Saviez-vous que le curcuma agit comme un antidépresseur

Le curcuma (haldi) est l'une des épices que nous utilisons souvent dans notre nourriture. Il est très utile lors d'une inflammation dans le corps. Il agit également comme un anti-dépresseur. Le célèbre «Haldi Wala Doodh» est en fait pour le bien-être général du corps et de l'esprit.

  • Tarka Maar Ke

L’asafoetida (Hing) que nous utilisons que les épices d’un «dal» présentent également des avantages médicinaux. Il soulage la douleur causée par la formation de gaz. Il est également connu pour guérir la coqueluche.

  • Pimenter la pâte

Nous utilisons souvent la cannelle (daalchini) dans nos pâtisseries et nos gâteaux pour apporter cette saveur boisée. Le fait qu'il fonctionne comme un antioxydant. Il comprend des polyphénols qui aident à réduire la glycémie. La cannelle dans votre alimentation éloigne l'insuline.

  • Mal aux dents? La gousse est le remède

Clove (Laung) est une de ces épices qui a un goût très fort. Farnez une gousse près de votre dent douloureuse et oubliez la douleur. C’est si efficace. Il aide également dans le processus de digestion.

  • Riz zeera

Cumin (Zeera) est un très Ingrédient de base dans les currys indiens. Il ne s'additionne pas au goût mais agit également comme un supplément de fer. Qui savait! Les anciens disent que cela guérit également la dysenterie, mais les Zeera excessives peuvent entraîner une dysenterie. Alors tu sais ce que je veux dire!

  • Masala Chai

Journée mouvementée? Ah! Une tasse de thé masala est la solution. Ce type de thé est célèbre en Inde. Il a des épices comme la muscade, la girofle, la cardamome, la cannelle, etc. Toutes les valeurs médicinales en une! Sans aucun doute, cela fonctionne à merveille.

Maintenant, nous savons pourquoi nous avons besoin d'un peu de masala dans nos vies. Lorsque les épices sont biologiques, celles-ci enrichissent non seulement le goût mais aussi ses valeurs bénéfiques. Organic est la nouvelle épice de la vie! Cliquez ici Pour ajouter plus d'épices dans votre vie et surtout votre alimentation.

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