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Selon les archéologues, le pain a environ 30 000 ans. On pense que le pain est originaire d'Égypte. Les gens ont commencé à faire des pains plats il y a longtemps. La confiture est un type de réserve de fruits en fruits, sucre, légumes. Sur la base du type de réserve de fruits, nous les classons en confitures, gelées et marmelades. Les conserves de fruits comme l'abricot sont produites et consommées dans le monde entier.

En Inde, un conservateur similaire aux confitures et aux gelées est appelé chutneys. Chutneys Inclure des fruits, des légumes ainsi que des épices. Les conservateurs requis dans les chutneys sont principalement du vinaigre et sucre.

Comme la classification des conservateurs de fruits, le pain a une classification à part:

• Pain complet: Ce type de pain contient environ 90% de la farine complète. Par rapport au pain blanc, il a une concentration plus élevée de minéraux et de vitamines.
• Pain à grains multiples: Ce type de pain a différents types de grains entiers. Ces grains entiers peuvent être de blé, de céréales, de noix et de graines.
• Pain de seigle: C'est un mélange de seigle et de farine de blé. La farine de seigle fait une pâte faible et il a une quantité plus élevée d'enzyme d'amylase.
• Pain aux fruits: C'est du pain normal avec des fruits ajoutés et sucre. Ces fruits peuvent être des raisins secs, des abricots, des dates.

Après la simple classification des pains et des confitures, jetons un coup d'œil aux collations les plus populaires qui en sont la combinaison. 

Sandwich à la confiture

C'est simplement la combinaison de confiture et de deux tranches de pain. Il passe également par le nom de pain grillé. Vous pouvez également utiliser du beurre dans votre sandwich. La confiture entre deux tranches de pain, le brun ou le blanc est non seulement délicieux, mais aussi une collation à gagner du temps. Dans le cas où vous êtes hors de confiture, vous pouvez le remplacer par Miel. Certaines confitures ont également du miel comme ingrédient.

Voici quelques conseils pour faire de la confiture:

• Utilisez toujours des fruits frais et sous mûrs.
• Essayez de sélectionner des fruits qui ont un niveau de pectine plus élevé. La pectine règle votre confiture.
• Assurez-vous qu'il n'y a pas d'air piégé après la cuisson. Bien mélanger pour minimiser la même chose.
• La confiture doit être supérieure à 80 ° C lorsque vous la versez dans le pot.

Il existe de nombreux types de confitures qui peuvent être fabriquées très facilement à la maison. Dans les ménages indiens, les chutneys sont très populaires et sont principalement faits maison. Vous pouvez également obtenir chutneys bio dans une variété de saveurs. Pour en obtenir plus, parcourez les produits Joy par la nature et Cliquez ici.