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Le miel est le liquide épais et sucré fabriqué par les abeilles utilisant du nectar à partir de fleurs. La couleur et la saveur du miel dépendent de la nature de la fleur d'où le nectar a été collecté. Habituellement, les miels de couleur plus claire sont en saveur légère, tandis que les miels plus foncés sont généralement plus robustes. À travers le monde, il est utilisé à la fois en médecine et en cuisine depuis les temps anciens. Il est fortement recommandé pour la santé, les soins de la peau et le bien-être général.
L'or liquide fabriqué par les abeilles est un tel trésor à tant de niveaux, cependant, certains de ses principaux avantages sont -
- Source d'énergie
Une alimentation saine, de l'exercice et un bon sommeil sont le secret d'une bonne santé, mais l'ajout de miel peut donner une augmentation rapide de l'énergie. C'est une grande source naturelle de glucides, qui fournissent de la force et de l'énergie à notre corps. Le sucre naturel non transformé (fructose et glucose) pénètre directement dans la circulation sanguine et peut proposer une augmentation rapide de l'énergie. Ainsi, il est utilisé une source d'énergie par de nombreuses personnes, en particulier les athlètes qui ont besoin d'énergie soutenue sur une durée plus longue
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- Perte de poids
Environ le miel contient environ 64 calories par cuillère à soupe qui est sans gras, sans cholestérol et sans sodium, tandis que la valeur calorifique est plus que le sucre, mais les niveaux plus élevés de fructose en font un édulcorant naturel plus sain. Les minéraux naturels et les vitamines dans le miel aident à métaboliser le cholestérol malsain et les acides gras dans le système, ce qui empêche l'obésité et favorise une meilleure santé. Le miel pour la perte de poids est consommé avec de l'eau tiède ou du jus de citron ou de cannelle.
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- Source de vitamines et de minéraux
Le miel contient une variété de vitamines et minéraux essentiels nécessaires pour le corps. Il contient une quantité substantielle de vitamine C (pour une meilleure immunité), du calcium (pour les dents saines et des os) et du fer (pour l'hémoglobine dans le sang). Le miel contient également des minéraux tels que le cuivre, le calcium, le fer, le manganèse, le magnésium, le potassium, le phosphore, le sodium et le zinc. Le miel brut contient jusqu'à 80 substances différentes importantes pour la nutrition humaine. C'est la seule source naturelle d'édulcorant avec autant de vitamines et de minéraux.
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- Soins de la peau avec du miel
Le miel par nature est un humectant, ce qui signifie qu'il attire et conserve l'humidité. De nombreuses recettes naturelles et maison ont du miel comme ingrédient pour cette raison. Le miel est appelé «Yogavahi» en Ayurveda, car il a une qualité de pénétration des tissus les plus profonds du corps. Le miel améliore les qualités médicinales des préparations à base de plantes et les aide également à atteindre les tissus plus profonds. Dans de nombreuses civilisations anciennes, les femmes se baignaient dans le lait et le miel pour une peau douce et belle.
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- Miel pour la gestion de la santé
En Ayurveda, il est considéré comme affecter positivement les trois déséquilibres matériels primitifs du corps. Il serait également utile pour améliorer la vue, la perte de poids, l'impuissance de durcissement et l'éjaculation prématurée, les troubles des voies urinaires, l'asthme bronchique, la diarrhée et les nausées.
Les pouvoirs de guérison du miel ne sont sûrement pas surestimés, car il a également utilisé en médecine moderne. Il est utilisé pour traiter la recherche prouve que le miel contient des flavonoïdes et des antioxydants qui aident à réduire le risque de cancers et de maladies cardiaques. Le traitement du miel peut également aider les troubles tels que les ulcères et la gastro-entérite bactérienne en raison de ses propriétés antibactériennes.
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Le liquide doré sucré est un must dans la cuisine de tout le monde, car il est tellement nutritif, savoureux, polyvalent et délicieux. On peut le manger cru, l'utiliser comme substitut du sucre, l'ajouter à l'eau ou aux boissons ou ajouter aux recettes pour la cuisson aux soins de la peau. Beaucoup l'appellent à juste titre «l'or liquide» car il a une valeur nutritionnelle et médicinale sans fin. Il est utilisé depuis des siècles et poursuit son héritage même aujourd'hui en tant qu'aide à la santé polyvalente.