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Stevia est un substitut de sucre naturel dérivé des feuilles de la plante Stevia Rebaudiana, originaire d'Amérique du Sud. Depuis les temps anciens, la stévia a été utilisée à des fins médicinales, mais après sa découverte en tant qu'édulcorant, elle a été utilisée à la place du sucre. Hoi polloi achète souvent de l'extrait de la plante en liquide ou forme en poudre au lieu des feuilles elle-même. La stévia est sans calories et est plusieurs fois plus douce que le sucre, tandis que certaines études prouvent même ses bienfaits pour la santé.

Avantages pour la santé de la stévia

Réduire la glycémie et la pression:

La stévia contient du glycoside de stéviol, qui ne se décompose pas dans le corps. Cela contrôle les niveaux d'insuline dans le sang et favorise bonne santé dans le pancréas. Cela aide à réduire considérablement le niveau de sucre. Les personnes souffrant d'hypertension peuvent être sauvées de l'augmentation de la pression artérielle par l'utilisation de la stévia.

Soins de la peau:

Si les extraits de stévia sont mélangés avec du shampooing et si les feuilles de stévia sont transformées en pâte et appliquées sur le visage, cela aide à combattre les pellicules et l'acné. Les propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires de la stévia contribuent à son succès. Rend la peau plus serrée et sans rides

Autres bénéfices: 

La stévia empêche les cavités ou la plaque en raison de la présence de propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires. Résout le problème de l'indigestion. En raison de l'absence de calories dans la stévia, même si elle est ajoutée à notre alimentation quotidienne, comme avec les céréales, cela ne cause pas beaucoup de mal et aide également à réduire le poids.

Non seulement en tant que substitut au sucre, la stévia est bonne, mais ce qui précède et divers autres avantages est également attaché à sa consommation. En dehors de la stévia, il existe de nombreux autres substituts au sucre, un autre est Chéri. Le miel est riche en nutriments, vitamines et minéraux divers avantages.

Avantages du miel

Aide à stimuler la mémoire et l'énergie : 

Selon les études, il a été prouvé qu'une consommation de 20 grammes de miel par jour aide à stimuler la mémoire. Il peut aussi provide peau lisse et rayonnante.

Propriétés médicales: 

En raison de son contenu, il a été prouvé que le miel fonctionne comme un soulagement pour la toux et d'autres problèmes liés à la bouche. Il peut également aider tRester les blessures. Le miel contient de la dextrine qui aide à contrôler la glycémie. De plus, en raison de ses propriétés anti-bactéries et anti-fongiques, le miel aide également à lutter contre diverses allergies.

Conclusion

En plus d'aider à réduire le sucre à la fois stévia et Miel ont de nombreux avantages pour la santé et peuvent donc être consommés quotidiennement avec des céréales ou d'autres aliments.

Questions fréquemment posées

Pourquoi devrais-je envisager d'ajouter de la stévia et du miel à mes céréales?

La stévia et le miel sont des édulcorants naturels qui peuvent vous aider à réduire votre consommation de sucre sans sacrifier la saveur. 

Comment utiliser la stévia et le miel dans mes céréales?

Commencez par utiliser de la stévia comme substitut de sucre. Ajoutez une petite quantité, le goût et ajustez au niveau de douceur souhaité. Pour le miel, arrosez-le sur vos céréales, mais soyez conscient du contrôle des portions.

Quels sont les avantages nutritionnels pour utiliser la stévia et le miel?

La stévia est un édulcorant non calorique qui n'affecte pas la glycémie, ce qui le rend adapté aux diabétiques et à ceux qui regardent leur apport calorique. Le miel, en revanche, fournit des antioxydants, des vitamines et des minéraux. 

Puis-je utiliser la stévia et le miel dans n'importe quel type de céréales?

Oui, vous pouvez utiliser la stévia et le miel dans pratiquement tous les types de céréales, de la farine d'avoine aux cornflakes.