ACIDITÉ
L'acidité est la réaction du corps dans laquelle, l'accumulation d'acide entraîne une sensation de brûlure dans l'estomac et le tube digestif. L'estomac produit de l'acide à intervalles réguliers pour faciliter la digestion. Si les repas ne sont pas pris à temps ou qu'il y a un stress excessif, l'estomac produit plus d'acide, ce qui entraîne l'acidité.
SYMPTÔMES
Sensation de brûlure dans le tube digestif, maux de tête, reflux acide, étourdissements, nausées.
REMÈDES
Kokum (Garcinia indica) - Sherbet Kokum parsemé de Jeera aide à contrôler l'acidité.
Menthe - Préparez le jus de menthe frais ou faites bouillir des feuilles de menthe fraîches dans une tasse d'eau à prendre après les repas comme remède pour l'acidité.
Ajwain (graines de carom) - manger peu de graines d'Ajwain après les repas aidera à réduire le reflux acide.
Saunf (Fennel Seeds) - C'est une coutume populaire en Inde pour offrir à Saunf aux invités comme Après les repas digestifs. Le saunf peut être bouilli et imprégné d'eau, cette eau doit être tendue et donnée aux bébés pour soulager la douleur des coliques.
Citron - jus de citron à base de 1 chaux et demi un verre d'eau, ½ cuillère à café de sucre ajouté et consommé avant les repas aide à soulager l'acidité.
Banane - Manger la banane par jour aide à éloigner l'acidité. La banane aide à soulager les brûlures d'estomac en raison de son effet antiacide naturel sur le corps.
LA PRÉVENTION
Ne consommez pas de thé, de café et de boissons gazeuses à jeun.
Aliments fermentés, Toor / Arhar Dal, fruits acides à jeun.
Évitez de manger des cornichons, des aliments en conserve et conservés et du vinaigre régulièrement.