Vous n'avez pas besoin de convaincre de croire que le foie est un organe important du corps. Il ne reçoit pas autant d'attention que le cerveau, le cœur et les poumons, mais il est tout aussi vital que n'importe quel autre organe du corps.
Il remplit des centaines de fonctions différentes, chacune d'elles complexe, et votre corps ne pouvait pas maintenir tout ce vin rouge que vous buvez sans l'aide du foie. Les foies sont des organes travailleurs et surlamés qui semblent souffrir à cause du style de vie moderne. La plupart des foies des gens échouent, ou du moins éprouvent des problèmes, éventuellement. Mais la vie moderne a vu cette dégradation du foie accélérer. Avant de suivre des suggestions de régime, regardons de plus près le foie.
Que fait le foie?
Comme nous l'avons mentionné, le foie fait plus que quelques choses. Le traitement de l'alcool que vous buvez n'est que l'un d'entre eux. L'une des fonctions les plus importantes qu'il exerce est la dégradation des nutriments de nos aliments en substances que le corps utilise, qu'il a ensuite stockés et remis au corps lorsqu'il en a besoin.
Le foie a également un rôle central à jouer dans le métabolisme et la production d'énergie. L'énergie que nous avons stockée dans notre graisse est décomposée par le foie, qui est ensuite utilisée par le corps.
Tout aussi important, le foie joue un rôle dans la filtration des substances dans le sang. Le sang qui provient des organes digestifs passe par le foie, où les nutriments sont traités et stockés pendant que les substances toxiques sont éliminées, après quoi le sang est renvoyé afin qu'il puisse revenir à ses tâches.
Ces fonctions, seules quelques-unes que le foie remportent, devraient vous donner une meilleure idée de l'importance du foie pour le corps.
Maladies du foie
Il existe de nombreuses maladies du foie dont on peut souffrir. Une personne dont vous avez peut-être entendu parler est une maladie hépatique liée à l'alcool, ou une cirrhose, qui enlève lentement la capacité du foie à assumer ses responsabilités.
Le cancer du foie est possible, tout comme le cancer du canal biliaire. Le cancer du foie est le deuxième cancer le plus mortel et les pronostics ne sont pas souvent bons.
De la dernière des principales maladies, toutes les variétés d'hépatite peuvent nuire à l'état du foie.
Le foie étant si vital, et les maladies qui affectaient si mortelles, il est important de prendre toutes les mesures possibles pour garder le foie en bonne santé. Voici une liste d'aliments qui sont bons pour votre foie.
Aliments à manger
- Curcuma
La grande épice indienne curcuma est l'une des meilleures choses que vous pouvez consommer pour un foie plus sain. Nous ne pouvons pas surestimer l'effet positif que le curcuma a sur le foie. Il a été découvert comme étant capable de régénérer les cellules endommagées, tout en jouant un rôle actif dans la protection du foie contre les dommages causés par les toxines.
- Noix
Noix sont parmi les noix les plus saines et ils sont pleins d'acides gras oméga-3 et d'acides aminés qui offrent une protection au foie et filtrent toutes les choses toxiques de votre sang. Ils facilitent également l'oxygénation du sang.
- Thé vert
Vous avez peut-être entendu parler des antioxydants, un composé qui thé vert est plein de. Ils aident à éliminer les radicaux libres dans le corps, c'est pourquoi ils sont si recherchés. Ils empêchent également les graisses de s'accumuler dans le foie et encouragent de meilleures performances hépatiques. Cela aide à prévenir les maladies hépatiques liées aux graisses, qui sont assez mortelles.
- Ail
Nous connaissons tous la capacité de l’ail à vaincre les bactéries et les champignons. Mais il a également la capacité de éliminer les toxines du corps, ce que fait le foie. L'ail contient des composés chimiques qui aident à éliminer les toxines. Ces composés activent les enzymes hépatiques qui sont responsables de ce processus.
Les maladies du foie ne sont pas quelque chose que vous voulez prendre à la légère. Consommez certains de ces aliments au quotidien et votre foie en sera très reconnaissant.