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Qui n'aime pas les chocolats? Un délicieux chocolat fondant dans notre bouche nous donne souvent envie de plus. Cependant, tous les chocolats ne sont pas sains car le cacao est utilisé dans certains des chocolats conventionnels peut contenir des résidus de pesticides, ce qui est nocif pour votre corps. C’est pourquoi beaucoup préfèrent les chocolats biologiques sombres à des chocolats réguliers. Voici quelques-uns des avantages de chocolat biologique:
Les chocolats organiques réduisent la pression artérielle: Les antioxydants présents dans les chocolats organiques stimulent l'endothélium pour améliorer le flux sanguin dans les artères, ce qui stabilise essentiellement la pression artérielle. Bien que les effets ne soient pas significatifs, les études suggèrent que de nombreux consommateurs de chocolats organiques ont réussi à améliorer leur tension artérielle.
Abaisse la glycémie dans les diabétiques: Les chocolats organiques contiennent des alcaloïdes qui sont amers dans le goût, qui neutralisent le sucre élevé dans le sang. En outre, ils stimulent la sécrétion de la bile et de l'insuline qui régulent la glycémie et abaissent son niveau dans le sang.
Valeur nutritionnelle: Chocolats biologiques sont très nutritifs. Ils contiennent beaucoup de minéraux et de fibres, qui non seulement empêchent les maladies chroniques mais améliorent également la santé gastro-intestinale. En plus de cela, le niveau antioxydant élevé présent dans le cacao neutralise les effets indésirables des molécules nocives appelées radicaux libres.
Améliore la fonction cardiaque: Les chocolats organiques réduisent le risque de maladies cardiovasculaires en réduisant le taux de cholestérol dans le sang, et les flavonoïdes présents dans les chocolats organiques réduisent le stress, gardant notre cœur en bonne santé. Des études montrent un avantage significatif de la consommation de chocolats organiques pour réduire les maladies cardiaques. Outre la baisse du taux de cholestérol et la réduction du stress, il réduit également le risque d'avoir une plaque calcifiée dans les artères.
Améliore le cerveau et le système nerveux: Les chocolats organiques contiennent des antioxydants et de la vitamine C qui empêchent votre cerveau de vieillir. Ils protègent également votre cerveau des dommages causés par les radicaux libres. En dehors de cela, ils gardent votre cerveau actif et net en augmentant le niveau de sérotonine dans le cerveau, ce qui améliore son efficacité. Et les avantages s'étendent davantage lorsqu'ils agissent comme un antidépresseur et élèvent votre humeur.
Protège contre les dommages induits par le soleil: Les flavonols du cacao améliorent le flux sanguin dans la peau et protégent à nouveau votre peau. Par conséquent, porter des chocolats bio avec vous pendant que des vacances à la plage ne sont peut-être pas une mauvaise idée.
Cependant, nous n'avons pas besoin de raison de manger des chocolats car il n'y a rien de mieux qu'un chocolat pour plaire à nos papilles, mais si certains chocolats viennent avec des avantages, alors pourquoi ne pas les essayer? C’est la raison pour laquelle beaucoup optent pour des chocolats biologiques pour une morsure nutritive de bonheur.
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