Source de l'image: meilleurs faits alimentaires
Si vous n'êtes pas déjà fan des fraises, vous devriez l'être. Non seulement ils sont juteux, estivaux et délicieux, mais ils sont aussi un superaliment de bonne foi. Riches en nutriments et remplies d'antioxydants (comme la vitamine C), les fraises offrent un large éventail d'avantages pour la santé, dont certains peuvent vous surprendre. La fraise est appelée «la reine des fruits. Dans les pays asiatiques parce qu'il regorge d'avantages pour la santé. Par rapport aux fruits comme les pommes, les oranges ou les bananes, les fraises ont la plus grande quantité de nutriments. Ces délices juteux en forme de cœur ont beaucoup plus à offrir au-delà de la douceur et de la saveur.
En fait séché des fraises sont encore plus nutritifs, à mesure que les nutriments se concentrent, mais vous devez consommer avec modération, comme dans le cas des fraises séchées, la teneur en sucre se concentre également.
- Aide à brûler la graisse stockée
La coloration rouge contient des anthocyanes, qui stimulent la combustion de la graisse stockée. Lorsqu'un groupe d'animaux a été nourri d'un régime riche en graisses avec des anthocyanes, ils ont pris 24% de poids en moins que les animaux qui suivent le régime riche en graisses sans anthocyanes ajoutées.
- Ils sont une excellente source de folate
Les fraises sont une source incroyable de folate (l'acide folique trouvé dans les aliments). Des quantités inadéquates de folate dans la population vieillissante peuvent contribuer à l'athérosclérose, aux maladies vasculaires et même à une baisse de la fonction cognitive. Les médicaments utilisés pour des conditions comme la polyarthrite rhumatoïde peuvent réellement épuiser l'acide folique dans le corps, alors faites le plein de fraises pour se reconstituer!
- Ils sont riches en antioxydants
Les fraises contiennent de l'anthrocyanine, qui est un puissant antioxydant qui nous protège des effets préjudiciables de notre environnement, en particulier le soleil. Le pouvoir antioxydant des anthrocyanes trouvés dans les fraises dure jusqu'à 24 heures après la consommation; Cela en fait une grande défense contre les dommages des radicaux libres.
- Ils pourraient réduire le risque de maladie cardiovasculaire
Des fraises sont étudiées pour leur capacité unique à supprimer les réponses inflammatoires du corps et à réduire notre risque d'hypertension en abaissant le cholestérol LDL. Une étude publiée en 2013 dans la circulation a révélé que les femmes qui mangeaient trois portions ou plus de fraises et de bleuets en une semaine ont réduit leur risque de crise cardiaque de 32%.
- Il soulage l'arthrite et la goutte
La dégénérescence des muscles et des tissus, le séchage du liquide qui contribue à augmenter la mobilité des articulations, et l'accumulation de substances toxiques et d'acides (comme l'acide urique) dans le corps sont quelques-uns des effets néfastes des radicaux libres. Ce sont les principales causes d'arthrite et de goutte, deux conditions extrêmement irritantes et débilitantes. Les fraises, avec leur contenu impressionnant des antioxydants et des détoxifiants, peuvent efficacement aider à éliminer à jamais ces risques pour la santé. C'est un dicton célèbre en Inde qu'une portion de tout fruit chaque jour éliminera la «rouille» des articulations. Ce vieil adage est certainement vrai pour les fraises, car il a des capacités anti-inflammatoires très puissantes pour atténuer l'inflammation et la douleur associée de ces types de conditions.
- Cela aide à lutter contre les chances de cancer
La vitamine-C, le folate, les anthocyanes, la quercétine et le kaempférol ne sont que quelques-uns des nombreux flavonoïdes des fraises qui possèdent d'excellentes propriétés antioxydantes et anticarcinogènes. Ensemble, ils forment une excellente ligne de défense pour lutter contre le cancer et la croissance tumorale. L'apport quotidien de fraises est lié à une réduction drastique de la présence et des métastases des cellules cancéreuses dangereuses.
- Aide à contrôler l'hypertension artérielle
Hypertension artérielle: les fraises sont riches en potassium et en magnésium, qui sont toutes deux efficaces pour abaisser l'hypertension artérielle causée par le sodium et divers autres facteurs de risque. Le potassium est un vasodilatateur, ce qui signifie qu'il réduit l'hypertension et la rigidité des artères et des vaisseaux sanguins, abaissant ainsi la pression artérielle, allégeant le flux de sang vers diverses parties du corps, les oxygénantes et les maintenant fonctionner à leur plein potentiel.
- Ils sont une excellente source de fibres
Les fraises sont riches en fibres, ce qui est important pour déplacer les aliments dans votre système digestif et aider les selles. Cela peut aider à améliorer la digestion, en particulier pour les personnes atteintes de constipation ou de selles irrégulières.
Alors commencez à partir d'aujourd'hui et incluez des fraises dans votre alimentation.