RÉGLISSE
La réglisse / la réglisse est la racine de Glycyrrhiza glabra à partir de laquelle une saveur sucrée peut être extraite, originaire de l'Europe du Sud et dans certaines parties de l'Asie, la réglisse (ce qui signifie une racine sucrée) a des antécédents d'utilisation médicinale dans les systèmes médicaux orientaux et occidentaux. Cette légumineuse a de nombreuses substances de guérison potentiellement, notamment des phytoestrogènes (œstrogènes végétaux), des flavonoïdes et le principal composé thérapeutique, la glycyrrhizine qui lui donne sa douceur. Il trouve l'utilisation des aliments, des boissons, des cosmétiques, du tabac en plus des nombreuses utilisations médicinales.
COMPOSITION
La douceur de réglisse vient de la glycyrrhizine (ou de l'acide glycyrrhizique) - environ 30 à 50 fois la douceur du sucre. Cette douceur est moins instantanée et a un effet durable. L'odeur de la racine provient d'une combinaison complexe et variée de composés, y compris l'antithole.
Avantages pour la santé
- La réglisse a été bien documentée pour la guérison des ulcères. Il aide à améliorer les plaintes du système digestif comme les ulcères d'estomac, les brûlures d'estomac, les coliques et le syndrome du côlon irritable. Il est également utilisé en combinaison avec d'autres herbes pour traiter le reflux acide et les nausées et les vomissements associés.
- Sous forme à base de plantes, il est utilisé pour augmenter la fertilité des femmes et traiter le syndrome des ovaires polykystiques.
- L'acide glycyrrhizique trouvé dans la réglisse est utilisé pour le traitement et le contrôle de l'hépatite virale chronique. Il protège le foie et favorise sa guérison.
- Il aide à traiter l'état cutané, l'eczéma.
- La glycyrrhizine de la racine stimule la fonction des cellules immunitaires, aidant ainsi à traiter le mal de gorge, la bronchite, la toux, l'inflammation pulmonaire et les infections virales et bactériennes des voies respiratoires.
- Il aide à améliorer la fonction des glandes surrénales et à améliorer ainsi la réponse du corps au stress.
- Les phytoestrogènes dans la réglisse sont très utiles dans le traitement des symptômes du syndrome prémenstruel et pendant la ménopause.
- La réglisse est également utile pour de nombreuses affections, notamment le pied d'athlète, la calvitie, les odeurs corporelles, les pellicules, la gingivite et la carie dentaire, la goutte, le VIH, les infections virales, fongiques et à levures, le psirsie, les bardeaux, la tuberculose, l'agrandissement de la prostate et l'arthrite pour n'en nommer que quelques-uns.
- La réglisse aide à réduire l'huile de cheveux lorsqu'elle est utilisée comme shampooing.
STOCKAGE
Il est recommandé de stocker les racines dans un endroit frais, sec et sombre pour une meilleure durée de conservation.
Les bonbons de réglisse doivent être stockés à température ambiante, sauf dirigée contraire sur l'emballage. Conservez les bonbons dans un ensemble fermé pour l'empêcher de sécher et de perdre sa saveur. Évitez de stocker dans la salle de bain. Gardez la réglisse hors de portée des enfants et loin des animaux de compagnie. Éloignez-vous de la chaleur, de la lumière et de l'humidité.
Comment consommer
Réglisse La racine est disponible sous forme de capsules, de comprimés et d'extraits liquides. La racine pelée est également disponible sous forme de séchée et en poudre. La réglisse de déglycyrrhizination ou DGL (réglisse avec glycyrrhizine retirée) est également disponible pour traiter l'ulcère gastro-duodénal, suivez l'instruction posologique spécifique au produit. Le chinois utilise la réglisse comme épice culinaire, il est également utilisé pour aromatiser les bouillons et la sauce soja contenant des aliments.
Pour une utilisation comme assainisseur de bouche, la racine peut être déterrée, lavée et mâchée.
La dose recommandée de racine séchée varie de 1 g à 5g sous forme de décoction / perfusion 3 fois par jour.
Il a été démontré que les essais cliniques de forme injectable d'extrait de réglisse ont des effets bénéfiques contre l'hépatite C.
PRÉCAUTIONS
Évitez de prendre de grandes quantités de réglisse car la glycyrrhizine présente à celle-ci peut provoquer une rétention de sel et d'eau, de faibles niveaux de potassium et une pression artérielle élevée qui pourrait entraîner des problèmes cardiaques. De grandes quantités affectent également le niveau de l'hormone du cortisol du corps et sont toxiques pour le foie et les reins. On pense que les produits DGL provoquent moins d'effets secondaires. La réglisse peut agir comme des œstrogènes dans le corps. Évitez s'il y a une condition qui pourrait s'aggraver par augmentation des niveaux d'oestrogène.
Pour les personnes atteintes de maladies cardiaques, l'hypertension artérielle ou pour les personnes ayant des autres médicaments sur ordonnance, il est conseillé de consulter un médecin avant d'utiliser de la réglisse comme complément alimentaire.
La réglisse interagit avec certains aliments comme le jus de pamplemousse et le sel. Évitez ces aliments tout en prenant de la réglisse.
N'apportez pas de réglisse si enceinte (peut provoquer une fausse couche ou une livraison précoce) ou l'allaitement maternel.