Le ragi est une céréale naturelle naturelle non raffinée chargée de calcium, de protéines, de fer et de minéraux. Il s'agit d'une céréale à faible teneur en graisses et à faible teneur en sucre et faible en calories, ce qui en fait un choix idéal pour suivre un régime. Puisqu'il s'agit d'une riche source de protéines, elle aide à une perte de poids saine en répondant à vos besoins quotidiens de protéines.
Recette:
Portion de la taille: 2 tasses approximativement
Ingrédients secs:
- 1/2 tasse de farine de ragi biologique
- 1TABLESPOON Organic Whole Wheat Atta
- 1 cuillère à soupe de poudre de graines de lin bio
- 4 cuillères à soupe de cacao
Ingrédients mouillés:
- 1 cuillère à soupe d'huile végétale
- 3 cuillères à soupe de miel cru bio
- 3 cuillères à soupe d'eau
- 1 cuillère à soupe d'essence vanille
Procédure:
- Préchassez le four à 375f. Tapisser la plaque à pâtisserie avec une plaque à pâtisserie et la graisser avec de l'huile végétale.
- Mélanger tous les ingrédients et en faire une pâte douce et lisse.
- Divisez la pâte en deux parties.
- Roulez chaque moitié sur les plaques à pâtisserie.
- Roulez-le aussi mince que possible.
- Avec l'aide d'un couteau, coupez-le en carrés.
- Cuire au four pendant 8 à 10 minutes jusqu'à ce qu'il soit cuit.
- Retirez le plateau du four.
- Étalez les carrés de ragi sur une assiette et laissez-le refroidir.
- Conservez les carrés de chocolat Ragi dans un récipient hermétique.
Services de suggestions:
Servez-le avec du lait chaud et du miel pour plus de douceur. Vous pouvez également remplacer le lait d'amande à votre lait laitier ordinaire. Vous pouvez le manger comme céréale de petit-déjeuner ou seul comme un cracker pour le temps de collation.