Le chocolat est presque le plaisir coupable de tout le monde. La bonne nouvelle ici est qu'il n'est pas nécessaire d'être coupable pour votre amour pour les chocolats et lorsqu'il est consommé avec modération, les chocolats peuvent en fait être bénéfiques pour la santé. Bien que le chocolat puisse nuire à la santé dentaire, sa consommation modérée et ses soins dentaires appropriés après cela ne font du mal à personne. Quand nous disons des avantages du chocolat, nous parlons de noir chocolat, qui contient 70% ou plus de contenu de cacao. Les experts ont déjà constaté que le chocolat est bon pour le cœur, la circulation et le cerveau, et il a été suggéré que cela pourrait être bénéfique pour lutter contre les principaux défis de santé tels que l'autisme, l'obésité, le diabète, la maladie d'Alzheimer et même le vieillissement en général.
Voici huit avantages pour la santé scientifiquement établis d'un bon chocolat.
- C'est bon pour le cœur et la circulation sanguine
Une étude récente a révélé que le chocolat noir aide à restaurer la flexibilité aux artères tout en empêchant également les globules blancs de coller aux parois des vaisseaux sanguins - les deux causes courantes de colmatage de l'artère. Une étude récente réalisée à Norfolk en 2015 a examiné la consommation de chocolat et les maladies cardiovasculaires. Il a rapporté que les personnes qui mangeaient l'équivalent de deux barres de chocolat par jour avaient un risque légèrement inférieur à des accidents vasculaires cérébraux que les personnes qui ne mangent jamais ou rarement de chocolat.
- Cela peut vous aider à perdre du poids
Cela ressemble à un oxymore, mais oui, le chocolat peut vous aider à perdre du poids. Les neurosciences indiquent qu'un petit carré de bon chocolat fondu sur la langue 20 minutes avant qu'un repas ne rassas l'appétit et coupe ainsi la quantité de nourriture que vous consommez par la suite. Terminer un repas avec le même petit déclencheur pourrait réduire le grignotage ultérieur, en gardant ainsi un contrôle sur la consommation d'ordures.
- Le chocolat est bon pour le cerveau
On pense que les flavanols réduisent la perte de mémoire chez les personnes âgées, et les qualités anti-inflammatoires du chocolat noir se sont révélées bénéfiques pour traiter les lésions cérébrales telles que la commotion cérébrale. Les chercheurs ont également découvert qu'un composé du chocolat noir, appelé épicatéchine (un flavonoïde), peut protéger votre cerveau après un accident vasculaire cérébral en augmentant les signaux cellulaires qui protégeaient les cellules nerveuses contre les dommages.5 Un AVC est similaire à une crise cardiaque, mais se produit lorsque le sang est L'alimentation de votre cerveau devient bloqué ou réduite, au lieu de bloquer l'approvisionnement en sang à votre cœur.
- Le chocolat vous fait vous sentir mieux
Nous avons tous cette envie de nous faire chier avec du chocolat lorsque nous sommes bouleversés. Eh bien, il y a une raison scientifique derrière. Le chocolat contient de la phényléthylamine (pois), qui est le même produit chimique que votre cerveau crée lorsque vous avez l'impression de tomber amoureux. Pea encourage votre cerveau à libérer des endorphines de bien-être.
- C'est bon pour allaiter les mères et les bébés
Une étude finlandaise a révélé que le chocolat a réduit le stress chez les femmes enceintes et que les bébés de ces mères souriaient plus souvent que la progéniture de parents non chocolatés.
- C'est bon pour votre peau et vos cheveux
Les flavonols du chocolat noir peuvent protéger la peau contre les dommages causés par le soleil et les rayons UV. De plus, le chocolat noir est riche en antioxydants, qui font des merveilles pour la peau. Le chocolat noir fait un excellent détroxicant à la peau en combinaison avec de la caféine. Il se détruit des cellules mortes de la peau et permet à la peau fraîche nouvellement exposée de respirer librement. En outre, cela aide à promouvoir la circulation sanguine dans le cuir chevelu, ce qui entraîne une croissance accrue de serrures saines et brillantes. Grâce à un booster de circulation, il se révèle également très efficace pour réduire la perte de cheveux.
- Cela réduit le mauvais cholestérol
Il a été démontré que la consommation de cacao réduit les niveaux de «mauvais» cholestérol (LDL) et augmente les niveaux de «bon» cholestérol, réduisant potentiellement le risque de maladie cardiovasculaire.
- C'est riche en minéraux
Le chocolat noir est rempli de minéraux bénéfiques tels que le potassium, le zinc et le sélénium, et une barre de 100 g de chocolat sombre (70% ou plus) fournit 67% de la RDA de fer.
Alors maintenant que vous n'avez plus besoin de retenir votre amour pour les chocolats, cliquez ici pour en savoir plus sur les avantages pour la santé incroyables de des chocolats.
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