L'herbe médicinale d'Indian Kitchen - Ajwain

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Ajwain ou Carom Seed est l'une des herbes importantes pour la cuisine indienne pour rendre la cuisine indienne savoureuse. Toutes les parties de cette herbe ont une odeur très forte; Par conséquent, il s'appelle Ugragandha en sanskrit. Ajwain a de nombreuses valeurs de santé et médicinales. C'est une graine bien connue pour un remède instantané pour les maux d'estomac. Les graines, l'huile, les fleurs et l'extrait sont utilisés comme médicament pour diverses maladies. C'est également l'un des médicaments puissants pour tuer les vers. Ajwain est extrêmement bénéfique pour les maux d'oreille, la douleur dentaire, la grippe, les problèmes cardiaques, l'arthrite, le blocage nasal. La personne ressentant un désir sexuel excessif peut se refroidir.

Si l'on prend 100 grammes de Ajwain;  Les graines de carom contiennent des nutriments suivants: calories (305), graisses (25 grammes), graisses saturées (4 grammes), graisses polyinsaturées (15gram), graisses saturées (5 grammes), sodium (10gram), glucides (43gram), fibres (fibre 39 grammes) et protéine (16 grammes). Voici quelques-uns des avantages pour la santé les plus incroyables de l'Ajwain.

1. L'huile de graines de carom est une méthode très utile pour guérir la douleur arthritique. Massage sur les articulations affectées régulièrement avec de l'huile de graines de carom pour soulager la douleur rhumatismale.
2. Les graines de carom agissent comme un tonique nerveux, il peut donc réduire les crampes menstruelles pendant les règles. Ainsi, les avantages des graines de carom sont assez merveilleux. Vous pouvez également appliquer l'huile sur vos muscles pour une relaxation rapide.
3. Les graines de carom profitent des problèmes digestifs. La mâcher 1 cuillère à soupe de graines de carom crues avec du sucre peut vous aider à vous débarrasser de l'indigestion. Il peut également être consommé sans sucre.
4. Le thymol, l'huile essentielle obtenue d'Ajwain a des propriétés anesthésiques, anti-bactériennes et antifongiques locales.
5. Les graines d'Ajwain ont des propriétés anti-hyperacidité. Un patient d'acidité ou d'hyperacidité peut consommer de l'Ajwain avec de l'eau et du sel tièdes le matin ou après le repas.
6. Ajwain est l'un des meilleurs médicaments à base de plantes pour le gaz, les flatulences et l'indigestion. L'eau distillée avec elle est bonne pour les problèmes ci-dessus et améliore également l'appétit.
7. L'ajwain a des propriétés stimulantes de l'appétit et en raison des composants laxatifs, il attache le selle et contribue ainsi à la perte de poids. L'apport régulier d'Ajwain aide également à réguler l'obésité.
8. Lorsque le mélange de graines d'Ajwain, le miel et le vinaigre sont utilisés pendant 10 jours, il aide à dissoudre le calcul rénal qui enlève finalement avec de l'urine.
9. Il a été prouvé que les graines de carom guérissent la douleur dentaire. Floss votre bouche avec une partie de l'huile de girofle, une partie de l'huile de carom et de l'eau pour traiter les maux dentaires, la mauvaise odeur et la décomposition. C'est le moyen le meilleur et efficace de maintenir l'hygiène buccale.
10. La consommation de graines de carom à l'eau tiède souligne le froid et la toux et le mucus expuls du corps. Il est également utile pour traiter la bronchite et l'asthme. Il peut être consommé avec Jaggery deux fois par jour.
11. Les graines de carom sont le meilleur remède pour guérir les problèmes liés à la digestion. Par conséquent, cela peut également vous aider à vous débarrasser de la constipation. Les graines de carom n'ont pas d'effets secondaires.
12. Pour se débarrasser de la dépendance à l'alcool, la décoction d'Ajwain peut être prise en dose de 30 ml du soir pendant 50 jours. Les personnes, qui consomment de l'alcool excessivement, peuvent ressentir des douleurs à l'estomac aiguës. Pour ces patients, 1 cuillère à café de graines d'Ajwain peut être consommée avec l'eau tiède deux fois par jour.
13. Il a la capacité de minimiser l'impact des vers filetages et de l'infection bactérienne intestinale. Par conséquent, il est bon de donner des patients atteints de choléra.
14. Cette graine est le meilleur moyen naturel de guérir les symptômes du rhume tels qu'un nez bloqué. Prenez une vapeur des graines d'Ajwain infusées dans de l'eau chaude pour le meilleur soulagement.
15. Consommez une cuillère à soupe de graines de carom avec de l'eau tiède pour stimuler le cœur. Il est également avantageux de guérir les douleurs thoraciques. Vous pouvez mélanger une cuillère à café de jagré avec des graines de carom pour obtenir un soulagement rapide.
16. Les graines de carom trempées dans l'eau et consommées quotidiennement peuvent être utiles pour traiter la paralysie, les tremblements et les tremblements.