Le saumon à l'érable est l'une des recettes de saumon les plus délicieuses que vous puissiez faire. Il est non seulement savoureux, mais éteint votre faim de manière plus saine. Le saumon est une excellente source de vitamine B6, de vitamine B12, de vitamine D, de protéines et de phosphore. Il est également connu que la consommation de saumon vous aidera à lutter contre la dépression et à y mettre fin. Il réduit le risque de cancer et est bon pour vos yeux. Il améliore également votre santé cardiovasculaire globale.
INGRÉDIENTS:

1/4 tasse de sirop d'érable

2 cuillères à soupe de sauce soja

1 ail de girofle, haché

1/4 cuillère à café de sel d'ail

1/8 cuillère à café de poivre noir moulu

1 livre de saumon
MÉTHODE:

1. Prenez un petit bol et mélanger le sirop d'érable, la sauce de soja, l'ail, le sel d'ail et le poivre.
2. Placer le saumon dans un plat de cuisson en verre peu profond et enrober le mélange de sirop d'érable.
3. Couvrir le plat, puis mariner le saumon au réfrigérateur 30 minutes, en le tournant une fois.
4. Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C).
5. Placer le plat de cuisson dans le four préchauffé et cuire du saumon à découvert 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit facilement éclaté avec une fourchette.

Vous pouvez ensuite le servir à votre famille.