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Les avantages pour la santé de fer concernant la bonne croissance du corps humain et le maintien de la santé robuste. Il s'agit d'un composant protéique essentiel pour le métabolisme, et le corps humain a besoin de fer pour produire des globules rouges. Le corps humain est capable de préserver jusqu'à 25% du fer pour une utilisation future, en particulier dans les cas d'une consommation de régime inadéquate, qui est un plan de sauvegarde pour réduire l'impact de l'anémie, si la consommation de fer diminue soudainement. Le rôle et l'importance du fer ne peuvent pas être surestimés, principalement parce que la carence est si désagréable et dangereuse. Le fer, lorsqu'il est consommé dans une quantité équilibrée dans l'alimentation humaine, est parfaite pour offrir un certain nombre d'avantages, qui sont expliqués plus en détail ci-dessous.
- Formation d'hémoglobine
Formation de hémoglobine est la principale fonction de ce minéral. Non seulement cela, puisque le fer fait partie de l'hémoglobine, il donne la teinte sombre du rouge au sang et aide également à transporter l'oxygène vers les cellules du corps. Plus particulièrement, les femmes perdent des quantités considérables de sang chaque mois pendant leurs années de menstruations, ce qui est l'une des principales raisons pour lesquelles les femmes sont plus susceptibles de souffrir d'anémie que les hommes.
2. Fonction musculaire
Fer est un élément vital pour la santé musculaire. Il est présent dans les tissus musculaires et aide à fournir l'approvisionnement en oxygène requis pour la contraction des muscles. Sans fer, les muscles perdent leur ton et leur élasticité; La faiblesse musculaire est l'un des signes d'anémie les plus évidents.
- Fonction du cerveau
L'augmentation du développement du cerveau est également l'un des nombreux avantages du fer. Étant donné que l'approvisionnement en oxygène dans le sang est aidé par le fer et que le cerveau utilise environ 20% de l'oxygène sanguin, le fer est directement lié à la santé du cerveau et à ses fonctions. Un bon flux de sang dans le cerveau peut stimuler l'activité cognitive et aider à créer de nouveaux voies neuronales Pour prévenir les troubles cognitifs comme la démence et la maladie d'Alzheimer.
- Le syndrome des jambes sans repos
La carence en fer est l'une des causes du syndrome des jambes sans repos. La plupart des recherches sur ce syndrome se sont concentrées sur le fer. De faibles niveaux de fer dans le sang sont une cause majeure de la condition, donc une bonne consommation de fer Les suppléments dans les niveaux requis conformément aux recommandations du médecin peuvent guérir ce problème.
- Régulation de la température corporelle
Fer est un facilitateur important pour réguler la température corporelle. Garder la température corporelle stable signifie que les fonctions enzymatiques et métaboliques peuvent se produire dans leurs environnements et températures les plus optimaux et les plus efficaces.
- Support d'oxygène
L'un des avantages pour la santé les plus importants de fer est qu'il agit comme un porteur d'oxygène et participe donc au transfert de l'oxygène d'une cellule corporelle à l'autre. Il s'agit d'une fonction vitale du fer, car l'oxygène est requis par chaque système d'organes pour remplir des fonctions de routine.
- Déficience en fer
Fer est utile dans le traitement d'un trouble grave appelé anémie en fer en fer, qui résulte d'un manque de fer dans le corps humain. C'est la carence nutritionnelle la plus courante sur la planète.
- Anémie chez les femmes
Le fer peut également présenter ses avantages pour la santé en durcissant anémie Cela se produit chez les femmes pendant la grossesse ou les menstruations. De nouvelles globules rouges doivent remplacer ceux qui ont été perdus, donc consommer des quantités importantes de fer est nécessaire pour les femmes à ces moments de leur vie.
- Synthèse des neurotransmetteurs
Le fer participe activement à la synthèse d'un certain nombre de neurotransmetteurs essentiels comme la dopamine, la noradrénaline et la sérotonine. Ces produits chimiques jouent un rôle majeur dans différentes activités impliquant les neurones et l'humain cerveau.
- Fatigue
Les avantages pour la santé du fer incluent également l'élimination des fatigue, qui peut se produire chez les hommes et les femmes. La carence en fer est une cause naturelle de fatigue car il s'agit d'un élément important de l'hémoglobine.
- Système immunitaire
Fer joue également un rôle clé dans la force du système immunitaire du corps humain. Ainsi, le corps est suffisamment compétent pour lutter contre un certain nombre de maladies et d'infections. Les globules rouges sont nécessaires pour fournir de l'oxygène aux tissus, organes et cellules endommagés.
Le fer se trouve dans les aliments végétariens et non végétariens, qui est classé comme le fer hémique ou non hématique, respectivement. Légaux, lentilles, haricots de soja, grains entiers, légumes à feuilles vertes, céréales, pain, épinards, navet, germes, brocoli et fruits secs ont également une bonne teneur en fer. Les aliments contenant de bons niveaux de vitamine-C peuvent également aider à l'absorption du fer par le corps.