Boucle de pastèque
La chaleur peut déshydrater le corps et simplement l'eau potable ne remplace pas les électrolytes perdus par la sueur. Il est important d'incorporer des fruits dans l'alimentation riche en eau et riches en vitamines, minéraux et nutriments. La pastèque est un de ces fruits. Avec une teneur en eau à 92%, la pastèque est naturellement sucrée et remplie de bonté de la vitamine C, du potassium, du lycopène, de la citrulline et de nombreux autres flavonoïdes. Il aide à réduire la graisse corporelle, aide la santé cardiovasculaire et osseuse et le fonctionnement des reins et possède de nombreuses propriétés antioxydantes. Abondamment trouvé en Inde, la pastèque aide non seulement à hydrater le corps, mais est naturellement rafraîchissante et refroidit le corps. La pastèque peut être appréciée d'elle-même, ajoutée aux salades de fruits, fabriquées au jus ou appréciées comme une neige fondante. Cette recette peut être facilement préparée à la maison et appréciée par tous les groupes d'âge.
Sert 8
INGRÉDIENTS
- 4 tasses de pastèque, coupées et avec les graines enlevées
- 2 cuillères à soupe jus de citron
- ¼ c. sel gemme
- ½ tasse jus de pomme (facultatif)
- 4 feuilles de menthe
- 20 cubes de glace
MÉTHODE
Dans un mélangeur, ajoutez tous les ingrédients et mélangez jusqu'à ce que le mélange ait une consistance glacée.
Servir immédiatement dans des lunettes.
Il peut être stocké au réfrigérateur mais doit être mélangé à nouveau avec de la glace avant de servir.
REMPLAÇANT
- du jus d'orange Peut également être ajouté à la neige fondante. Veuillez ne pas ajouter de citron dans ce cas.
- Le sel fait ressortir la douceur de la pastèque. Ajouter une cuillère de miel biologique pour un goût plus doux.