La spiruline, une incroyable algue en mer profonde est connue pour sa capacité à améliorer la santé globale du cerveau. Il protège le cerveau des dommages et des maladies dégénératives associées à la perte de mémoire. Il a l'effet neuro-protecteur le plus élevé en raison de sa capacité à étouffer les radicaux libres et à réduire l'inflammation.
Il augmente la quantité de tryptophane, un acide aminé essentiel qui est utilisé par le corps pour synthétiser les produits chimiques cérébraux de la sérotonine et de la mélatonine qui stimulent l'activité cérébrale et améliorent votre humeur. C'est un ingrédient essentiel pour les jeunes écoliers de raviver régulièrement leur activité cérébrale pour améliorer les performances scolaires.
Cette glace extraordinaire est une façon étrange mais amusante d'inclure la spiruline dans votre alimentation. Personne ne peut deviner qu'il contient de la spiruline.
Recette:
Service Taille: 4 portions
Ingrédients:
- 1 cuillère à soupe de poudre de spiruline organique
- 1 et 3/4 tasse de lait de coco complet
- 1/4 tasse de miel cru bio
- 1 cuillère à soupe de cacao nibs
Procédure:
- Prenez un mélangeur et ajoutez tous les ingrédients à l'exception des plumes de cacao.
- Vous pouvez également utiliser un fouet en fil au lieu d'un mélangeur.
- Mélanger jusqu'à ce que les ingrédients se combinent pour former un mélange lisse et mousseux.
- Versez-le dans un bol et mettez-le dans le congélateur et congelez-le pendant environ 4 heures.
- 20 minutes avant de servir, sortez le bol et placez-le à température ambiante. Cela permet au mélange de décongeler naturellement, de sorte qu'il est facile de le retirer du bol.
- Scoop avec une cuillère à biscuits moyenne ou grande ou une cuillère à crème glacée.
Services de suggestions:
Servir dans des bols de crème glacée individuels. Saupoudrez des plumes de cacao sur chaque scoop. Vous pouvez également ajouter des cassis noirs séchés pour une saveur supplémentaire.