Avec toutes les fêtes et mangeant sur le week-end, il est temps maintenant de faire attention à ce flab croissant près du ventre !! Donnez à votre semaine un début sain avec des aliments incroyablement délicieux et sains qui ne s'occupent pas seulement de la graisse supplémentaire, mais viennent avec des dizaines d'autres avantages pour la santé comme une peau saine et brillante, une digestion améliorée, une meilleure vision et des cheveux brillants!

Vous vous demandez ce que pourrait être cette grande alimentation ?! C'est notre propre salade de cuisine et cela aussi avec la saveur supplémentaire de Quinoa biologique! Un grand bol de salade de légumes au quinoa peut être votre meilleur ami si vous amourez de salade et que vous cherchez quelque chose de nouveau à ajouter à votre salade! De plus, il est chargé de la santé à travers ses deux ingrédients principaux:

• Quinoa biologique: présenté comme un aliment complet pour ses riches protéines, calcium et contenu minéral. C'est l'une des plus grandes sources de protéines et est la plus faible sur les glucides parmi les céréales. Donc, un excellent ingrédient à inclure dans votre repas quotidien si la perte de poids est quelque chose que vous regardez. Pour les gens minces, il ajoute beaucoup plus de calcium et de minéraux que votre verre de lait habituel !!
• Veggies: Nous connaissons tous les avantages pour la santé que les légumes à feuilles verts apportent à la table. Ils sont un excellent moyen d'ajouter ces vitamines et minéraux déficients à votre corps.

Voyons quelques grandes recettes sur lesquelles vous pouvez essayer la main pour cette somptueuse salade écartée sur votre table cette semaine!

Recette 1: Salade de quinoa de déesse verte

Ingrédients:

Pour préparer cette salade, vous auriez besoin:

• 2 tasses - quinoa biologique, cuit
• 2 tasses - Tomates cerises (coupé en moitié)
• 2 tasses - feuilles d'épinards
• ½ tasse Sauce verte magique

Vous pouvez additionner certains d'entre eux pour rendre votre salade de quinoa encore plus tentante et savoureuse!

• Morceaux de la taille d'une bouchée de fromage de mozzarella frais
• Quelques amandes écrasées
• Veggies grillés comme les courgettes (ou même le poulet grillé pour les amoureux non végétariens!)

Préparer la sauce verte magique:

Prenez 1 avocat, 2 gousses d'ail, une tasse de persil et de feuilles de coriandre, 1 jalapeño (avec les côtes et les graines enlevées),

1/2 tasse d'eau, d'huile d'olive et de pistaches chacun, 1 c. À thé de sel et du jus d'un chaux et les transmettre dans un mélangeur. Votre sauce verte magique est prête, maintenant. Gardez cela de côté.

Préparer la salade:

Pour la salade, cuire le quinoa biologique Advance et permettez-le de se rafraîchir pendant quelques heures. Jetez tous les ingrédients ci-dessus dans un bol et videz également ½ tasse de sauce verte magique. Bien mélanger. Salade de quinoa de déesse verte est prête à s'allonger sur la table !!

Recette 2: Salade de légumes au quinoa

Cela rend un plat incroyablement sain et savoureux, léger sur le ventre et idéal pour le corps !!

Ingrédients:

Pour cette recette, vous auriez besoin:

2 tasses Quinoa biologique

½ tasse de concombre en dés

½ tasse de grains de maïs

¼ tasse d'oignon rouge coupé en dés et d'oignon jaune ou violet chacun

1 cuillère à soupe. ail haché

1 ½ cuillère à soupe. coriandre fraîche hachée

1 cuillère à soupe. menthe fraîche hachée

¾ tasse de tomates fraîches (en dés)

¾ tasse de carottes (en dés en petits morceaux)

½ tasse de poivron jaune (en dés)

3 cuillères à soupe. vinaigre

¼ cuillère à café de poivre noir moulu

2 cuillères à soupe.huile d'olive

1 cuillère à café d'huile de canola

2 ½ tasses d'eau

2 cuillères à café de sel, ou au goût

Préparer la salade:

Chauffer l'huile de canola à feu moyen, dans une casserole. Incorporer l'ail avec ¼ tasse d'oignons en dés et cuire jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides (cela prend environ 5 minutes). Ajouter l'eau, 2 cuillères à café de sel et ¼ cuillère à café de poivre noir et porter à ébullition; incorporer quinoa biologique et couvrir la casserole. Maintenant, réduisez le feu à moyen-doux et laissez mijoter jusqu'à ce que le quinoa soit tendre. Égoutter toute eau supplémentaire qui reste après cela à l'aide d'une passoire en mailles et transférez ce mélange dans un bol à mélanger et laissez refroidir. (Vous pouvez vous réfrigérer pour accélérer le refroidissement)

Ajouter le concombre, les grains de maïs, les tomates, les carottes, le poivron en cloche 1/4 tasse d'oignon rouge au mélange de quinoa. Maintenant, assaisonnez avec la coriandre, la menthe, 1 c. À thé de sel et ¼ c. À thé de poivre noir. Arroser l'huile d'olive et le vinaigre sur la salade et remuer doucement jusqu'à ce qu'ils soient uniformément mélangés.

Ces salades ne sont pas seulement destinées aux personnes soucieuses de la santé, à la recherche d'aliments sains, mais un excellent moyen de traiter les gens - que ce soit un an ou vos parents et grands-parents aussi. Alors annoncez votre toute première soirée de salade de quinoa aujourd'hui !!

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