9 options riches en protéines que chaque végétarien devrait connaître

 

Source de l'image: science de l'esprit et métaphysique

La protéine est une partie très vitale de notre alimentation quotidienne, elle améliore la croissance des cheveux et les renforce. En fait, nos cheveux et nos ongles sont faits de protéines. Par conséquent, les ongles fragiles et les cheveux crépus en disent beaucoup sur vous, peut-être que vous manquez de protéines. En plus de cela, les protéines répartissent et construisent des tissus, il construit des os et des muscles du corps qui contribuent ainsi à gérer le poids maigre. Oui, nous comprenons que les protéines sont très importantes pour un mode de vie sain, mais comment les consommer? La plupart du temps, les aliments non végétariens sont riches en protéines. Cela signifie-t-il que les végétariens n'ont aucun droit d'être des constructeurs de corps et de rester en bonne santé? Non, la nature n'est pas si cruelle, elle a également fait des options riches en protéines très bonnes et savoureuses pour les végétariens.

1. Quinoa

Contenu des protéines (pour 100 grammes): 4,4 g

quinoa On dirait du couscous mais est beaucoup plus nutritif. C'est une culture de céréales qui est cultivée pour ses graines comestibles. Il est également riche en acides aminés et en fibres alimentaires, ce qui en fait un favori de Dieter.



2. Graines

 

Contenu des protéines (pour 100 grammes): graines de sésame (entières rôties et grillées) 16,96 g, graines de pavot 21,22 g, graines de tournesol 20,78 g, graines de citrouille 29,84 g

 

Graines Contenir la valeur nutritionnelle et la consommation régulière aident à la croissance globale et au développement de notre corps. Mais saviez-vous que les graines comme le sésame, le pavot et les graines de tournesol, les graines de citrouille sont riches en protéines sont une très bonne option végétarienne pour augmenter votre apport en protéines.

 

  1. Des noisettes

 

Contenu en protéines (100 grammes): Pistache 20 g, noix de cajou 18 g, amandes 21 g, noix 15 g

Des noisettes sont riches en protéines. Ils fournissent également une énergie rapide et instantanée, mais comme ils contiennent des graisses, il est conseillé de limiter la quantité que nous consommons.


  1. Soja et tofu

 

Contenu des protéines (pour 100 grammes): soja 36,49 g, tofu 8 g


Le soja contient l'une des sources les plus élevées de protéines végétariennes, ce qui est considérée comme la meilleure alternative à la viande pour un régime végétarien riche en protéines. Le lait de soja et le tofu sont les produits de soja les plus couramment consommés, mais si vous aimez les haricots, Himalaya Soja noir, est une excellente option protéique.

  1. Haricots

 

Contenu des protéines (pour 100 grammes): haricots rénaux 7,2 g, 21,25 g

Haricots Venez dans une grande variété, des haricots rouges, des haricots cannellini, des haricots noirs, etc. Ils peuvent être achetés séchés ou en conserve et peuvent être consommés de diverses manières.

6. arachide

 

Teneur en protéines (pour 100 grammes): 25 g


Arachide également connu sous le nom d'arachide est une légumineuse riche en protéines. Il est également classé comme une récolte d'huile, car il contient une grande quantité d'huile. En outre, c'est une grande source de graisses, de vitamines et de minéraux polyinsaturés et monoinsaturés, il est donc très bénéfique pour une bonne santé. Divers produits d'arachide comme l'huile d'arachide, la farine d'arachide, les arachides bouillies, le rôti à sec et le beurre d'arachide sont disponibles sur le marché. Besoin de plus de raisons pour profiter beurre d'arachide?

  1. Impulsions

 

Teneur en protéines (pour 100 grammes): TOOR / ARHAR 21,7 g, mung 23,86 g, Masoor 26, Chana 25, Urad 25,21


Impulsions ou daal tel que nous les connaissons plus souvent sont des haricots entiers divisés et polis. Cependant, le polissage lave les nutriments des impulsions, il est donc conseillé de consommer des impulsions non polies et organiques.

8. graines de chia

 

Contenu des protéines (pour 100 grammes): 16. 54 g


Graines de chia sont polyvalents, les ajouter à n'importe quel plat ajoutera une nouvelle dimension à cette préparation. En plus d'être riches en protéines, ils sont également riches en fibres alimentaires, oméga-3 et acides gras oméga-6, c'est peut-être la raison pour laquelle ils sont inclus dans le régime de perte de poids. Ils remplacent les œufs dans la cuisson.

  1. Pois chiches

 

Contenu des protéines (pour 100 grammes): 8,86 g


Pois chiches sont des légumineuses communément appelées grammes ou grammes du Bengale. Ils sont également appelés haricots garbanzo. Ils peuvent être consommés sous de nombreuses formes comme l'ébullition et en faire une salade, les griller et les croire, en faire une pâte et en le mangeant comme houmous, est l'un de mes favoris personnels. En Inde, la farine de pois chiches est très couramment utilisée dans la cuisine, il est plus communément appelé assan. Si vous aimez Daal et des impulsions, essayez d'inclure Chana Daal dans votre alimentation.



Qui a dit que les végétariens ne pouvaient pas avoir un régime riche en protéines?



Détails de la valeur nutritionnelle de Wikipedia.


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