8 raisons pour lesquelles le riz brun se trouve au-dessus des cartes de santé

Il a l'air malsain en raison de son apparence brune non raffinée, mais en ce qui concerne la bonté des nutriments naturels, le riz brun est le gagnant incontesté. Selon une étude menée par l'American Journal of Clinical Nutrition, le riz brun est le premier choix en termes d'avantages nutritionnels et autres avantages pour la santé. En termes simples, le riz brun est du riz blanc non transformé. Riz brunContrairement au riz blanc, a toujours la coque latérale et le son. Les coques latérales et les brans fournissent une complétude naturelle au grain et sont riches en protéines, thiamine, calcium, magnésium, fibre et potassium.

1. Le riz brun est un aliment merveilleux quand il s'agit de combattre ou de prévenir le diabète: Le remplacement de 50 grammes de riz blanc par la même quantité de riz brun peut réduire le risque de diabète de type 2 de 16%. Pour ceux qui essaient de perdre du poids ou ceux qui souffrent de diabète, le riz brun peut s'avérer un aliment de base sain compte tenu de sa faible note glycémique qui aide à réduire les pointes d'insuline.
2. 2. Le riz brun aide à réduire le niveau de cholestérol LDL nocif: Lors du traitement du riz brun lorsque la couche de son est retirée pour fabriquer du riz blanc, l'huile dans le son est également retirée. Fait intéressant, il a été constaté que l'ajout d'huile de son de riz au régime peut réduire le taux de cholestérol LDL d'environ sept pour cent. L'huile de son de riz a du gammazanol, un composé qui abaisse également le cholestérol LDL. Donc, naturellement, le riz brun est définitivement un choix prudent sur le riz blanc.
3. Le riz brun fait des aliments pour bébés délicieux et nutritifs: Céréal de riz brun ou riz brun, c'est le premier aliment de bébé parfait en raison de la nutrition naturelle dense et des fibres qu'il contient. En outre, il est facilement digestible et ne contient pas d'améliorants de nutrition artificielle que le riz blanc contient principalement.
4. 4. Le riz brun aide à maintenir le poids: Le riz brun est généreusement accordé avec la bonté du manganèse. Il ne faut qu'une seule tasse de riz brun pour répondre à environ 80% de nos exigences quotidiennes de manganèse. Le manganèse aide le corps à synthétiser les graisses et aide ainsi à maintenir la santé et le poids. Le manganèse est également extrêmement bénéfique pour nos systèmes nerveux et reproductif.
5. Le riz brun est riche d'antioxydants: Les céréales ne sont généralement pas une grande source d'antioxydants. Les sources populaires d'antioxydants comprennent les bleuets, les fraises et autres fruits et légumes. Cependant, il est intéressant de noter que la richesse des antioxydants dans le riz brun est similaire au niveau trouvé dans ces baies et autres fruits et légumes.
6. Le riz brun travaille à empêcher la maladie d'Alzheimer: Les chercheurs ont découvert à travers des expériences que la consommation de riz brune réduit l'apprentissage et les déficits de mémoire causés par la protéine bêta-amyloïde, l'un des principaux contributeurs à la démence d'Alzheimer.
7. Le riz brun empêche les différents types de cancers: Le riz brun est riche en fibres et en plus de la liste des aliments qui peuvent aider à prévenir le cancer du côlon. Cela peut être attribué aux niveaux élevés de fibres naturellement contenus dans le riz brun. Ces fibres s'attachent à des substances qui provoquent le cancer ainsi que les toxines dans le corps, les éliminant ainsi et les empêchant de s'attacher à la paroi du côlon. Le riz brun a des lignines végétales qui aident à construire une flore intestinale saine créditée pour protéger contre les cancers du sein et d'autres cancers de l'hormon.
8. Le riz brun est riche en huiles naturelles: Toutes les graisses ne sont pas nocives pour notre corps. En fait, notre corps a besoin d'une certaine quantité de graisses pour contrôler le taux de cholestérol. Les huiles naturelles dont le riz brun est enrichi, sont bénéfiques pour le corps car ces graisses naturelles aident à normaliser le taux de cholestérol.

Parallèlement à tous ces avantages nutritionnels, le riz brun a un goût aussi bon que le riz blanc et peut être cuit dans différents styles ainsi que divers plats. Il est beaucoup plus sain et nutritif que le riz blanc et est également moins transformé, ce qui signifie que les nutriments essentiels sont conservés dans le riz brun, contrairement au riz blanc.

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