Le festival Navratri est sa pleine balançoire. Ce sacré est célébré avec le début du printemps et de l'automne. Les gens adorent la déesse Durga et jeûne pendant environ neuf jours. En raison d'une célébration de neuf jours, ce festival s'appelle Navratri.
Le jeûne est un aspect important de ce festival et est pratiqué depuis les temps anciens. Sacrifier les aliments pendant ces neuf jours est un symbole de montrer le déni pour les besoins du monde. Plus encore, il a été scientifiquement prouvé que le jeûne est bon pour la santé car il donne du repos au système digestif. De cette façon, on a l'occasion de détoxifier le corps en éliminant les toxines nocives. Par conséquent, les fruits, quelques légumes crus et produits laitiers sont consommés pendant rapidement. Les épices sont strictes non non pendant cette période. De plus, les gens consomment du sel de roche, qui est la forme la plus pure. Alors, jetons un coup d'œil à ce que nous pouvons tout manger pendant un Navratri rapidement. Regarde!
- Sarrasin
La farine de sarrasin, connu sous le nom de Kuttu atta en hindi, est un ingrédient riche en fibres. La fibre est vraiment bonne pour le corps car elle vous maintient pleinement pendant une plus longue période, permettant ainsi moins de consommation de calories. De cette façon, le corps l'améliore le système digestif, éliminant ainsi toutes les toxines du corps. Le kuttu est également riche en protéines, complexe de vitamine B, phosphore, fer, magnésium de zinc et cuivre. En outre, les acides gras essentiels présents dans le sarrasin assurent le contrôle du diabète, les niveaux de cholestérol inférieurs et maintiennent la pression artérielle.
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- Fruits secs
Les fruits secs en général sont bons pour la santé en raison de leur contenu fibreux. En outre, ils fournissent une énergie instantanée les jours à jeun et autrement. Que ce soit des amandes, des noix de cajou, de la pistache ou du kishmish, tous peuvent être consommés pendant rapidement. Ceux-ci peuvent être mangés comme ça ou ajoutés à des desserts comme Kheer, Halwa ou Laddoos.
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- Fruits et légumes
Les fruits et légumes vous gardent hydratés pendant rapidement et gardent également votre corps au frais. Vous pouvez manger des légumes comme la gourde en bouteille, la citrouille, la patate douce, le concombre, la pomme de terre et la tomate. En outre, tous les types de fruits peuvent être consommés. Un tel régime maintient votre système digestif sain et en marche.
- Sabudana ou sagou
C'est l'ingrédient rapide le plus populaire. Vous pouvez soit en faire des wadas, soit en préparer un délicieux khichri. Sabudana est fondamentalement riche en glucides; Par conséquent, il vous maintient rassasié et fournit de l'énergie pendant rapidement. Il aide également à aider une bonne digestion.
- Herbes et épices
Pendant rapidement, nous ne sommes pas autorisés à consommer du sel ou des épices. Au lieu de cela, vous pouvez consommer Sendha namak ou Rock Salt. C'est vraiment bon pour la digestion. De plus, vous pouvez remplacer vos piments rouges par des piments verts. La cardamome verte, le cumin, les grains de poivre et la cannelle peuvent également être utilisés pour ajouter de la saveur aux aliments autrement fades préparés pendant les jours de jeûne.
Le sel de roche est également un excellent gommage exfoliant. Pour en savoir plus, cliquez ici.
- Makhana ou noix de renard
Cet autre ingrédient populaire consommé pendant rapidement. En raison de la présence d'antioxydants, il est bon de repousser les signes du vieillissement. Il est également riche en calcium et donc bon pour les mères allaitantes. Sa teneur en fibres assouplit les problèmes de constipation en éliminant les toxines du corps.
En outre, ceux-ci ont moins de graisses saturées et de sodium, ce qui est à son tour bon pour un cœur sain. Les autres avantages comprennent le contrôle de la pression artérielle, le diabète et la palpitation de durcissement et l'insomnie. Engourdissement de l'arthrite et des douleurs articulaires peuvent également être guéries en consommant régulièrement des noix de renard
- Les produits laitiers
Les produits laitiers font partie intégrante de chaque délicatesse rapide. Ils sont également considérés comme de bon augure. Vous pouvez consommer du lait et ses produits comme le fromage cottage, le caillé, le beurre blanc, le ghee, le chach et le khoya.
- Sama Chawal ou millet de basse-cour
Sama Chawal remplace le riz car les grains ne peuvent pas être consommés pendant rapidement. Il est riche en complexe de vitamine B en fibre, en fer et en magnésium. Par conséquent, il maintient le système digestif sur la bonne voie. En outre, il contient des phytochimiques, qui aident à réduire les niveaux de cholestérol.