Cardamome (également connu sous le nom de cardamon) est une épice qui est une collection de petites graines noires dans une gousse de couleur verte très mince. Cette épice est principalement cultivée en Inde et sous-continent indien. Il est facilement reconnu par son fort parfum. Cette petite épice parfumée et parfumée forte est la troisième épice la plus chère du monde, les deux premières étant la vanille et le safran. Nous mordons souvent dans une cardamome après un repas pour nous rafraîchir le souffle, mais la cardamome fait beaucoup plus que cela, bien sûr, c'est le parfum et la saveur en fait l'une des épices les plus recherchées du monde. Étant une épice parfumée et savoureuse, elle améliore également les saveurs de votre nourriture. Si vous voulez connaître les avantages de cette épice parfumée et comment l'utiliser autrement qu'un simple assaiissement de la bouche, lisez la suite.
- Digestion
La cardamome est nettement liée au gingembre et a donc quelques caractéristiques de gingembre. Il aide à la digestion et stimule l'appétit. Il peut également être utilisé pour traiter d'autres problèmes gastriques comme, apaiser les brûlures cardiaques, les nausées, les ballonnements, la constipation de gaz, l'acidité, etc. Voir, il y a une raison plus importante de mâcher de la cardamome après un repas que de simplement vous rafraîchir le souffle.
- Dents et gencives saines
La cardamome est riche en antioxydants et est un anti-inflammatoire. Il aide à soulager un mal de gorge, des ulcères de bouche en réduisant l'inflammation. Il réduit également l'enflure sur les gencives, empêchant ainsi la gingivite et les saignements des gencives. Il empêche également et apaise d'autres infections à la bouche et à la gorge. Rinser la bouche deux fois avec de l'eau tiède ajoutée avec du sel et de la cardamome vous empêchera de la plupart des infections orales.
- Caillots sanguins
La cardamome empêche les plaquettes d'agréger et de s'en tenir aux artères, ce qui empêche la coagulation sanguine. La coagulation sanguine réduit le flux sanguin approprié à travers le corps comme sang et est une raison des blocages. Ces blocages ou caillots peuvent entraîner plusieurs autres maladies comme l'obésité, la crise cardiaque, etc. La consommation régulière de cardamome empêche la formation de ces caillots sanguins.
- Hoquet
Avec ses nombreux autres traits, la cardamome est également anti-spasmodique. Cette caractéristique rend la cardamome utile pour obtenir un soulagement rapide des hoquets. Il est également très bénéfique pour d'autres spasmes musculaires involontaires comme l'estomac, les jambes et les crampes intestinales.
- Nettoyez le rein
Cette épice parfumé porte des propriétés diurétiques qui, en plus d'être un antioxydant. Cela aide à éliminer régulièrement toutes les toxines nocives, l'excès de sel et d'eau, et d'autres déchets du corps en gardant le rein, la vessie, les voies urinaires, nous nettoient et nous empêchent des maladies qu'ils causent. Le simple fait d'ajouter quelques graines de cardamome à votre thé apportera beaucoup de différence dans votre vie quotidienne et aidera à garder votre corps et votre esprit en bonne santé.
- Traite stons
La cardamome est utilisée comme médecine ayurvédique depuis les temps anciens. Étant riche en antioxydants et en nutriments, et comme il est de nature diurétique et anti-inflammatoire, il aide à nettoyer nos organes corporels et les maintient en bonne santé. Il aide à traiter et à guérir des pierres de foie, des pierres de vésicule biliaire et des calculs rénaux. Les médecins conseillent que vous devriez boire beaucoup d'eau pour nettoyer vos organes, mais boire du thé à la cardamome est encore plus bénéfique car les propriétés diurétiques ont éliminé les toxines plus facilement.
- Mal de gorge
Un mal de gorge gonfle la gorge qui nous irrite lorsque nous mangeons ou buvons quoi que ce soit. La cardamome aide à réduire ce gonflement car il s'agit d'une substance anti-inflammatoire. Le gonflement réduit s'éclaircit la gorge et soulage la douleur et l'irritation. Ajoutez simplement de la poudre de cardamome dans l'eau tiède et gargarisez avec vous, deux fois par jour. Ou vous pouvez également consommer du thé à la cardamome 2-3 fois par jour pour obtenir un soulagement des maux de gorge. Il est également utilisé pour traiter la coqueluche et la bronchite. Faites bouillir une tasse d'eau, ajoutez une cuillère à café de poudre de cardamome et laissez-la s'arrêter pendant 5-7 minutes. Filtrez et ajouter une cuillère à soupe de miel. Buvez ce thé 2 à 3 fois par jour pour obtenir un maximum d'avantages.
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