Depuis l'âge, le miel est connu pour être bénéfique. La meilleure partie du miel est qu'elle fonctionne comme un amplificateur de goût et en même temps, vous donne des avantages incroyables pour la santé. En fait, lorsqu'un bébé est né, il y a une coutume pour faire goûter le bébé une once de miel. C'est un symbole de la vie saine de l'enfant. Miel biologique A plus d'avantages que l'on peut imaginer et aussi le miel peut être consommé de plus de façons que l'on peut imaginer. Le miel a une composition chimique inhabituelle, celle qui le fait rester indéfiniment sans se gâter; Comme on le voit chaque fois que les anciens pots de miel, toujours parfaitement préservés, se trouvent lors de fouilles des premiers tombes égyptiennes. Il est uniquement faible en humidité et extrêmement acide, ce qui en fait un environnement interdite pour les bactéries et les micro-organismes. En plus de cela, les abeilles ajoutent une enzyme, la glucose oxydase, qui crée du peroxyde d'hydrogène comme sous-produit. Selon les National Institutes of Health, le miel est hygroscopique, antibactérien et anti-inflammatoire.
Voici quelques-uns des avantages pour la santé les plus connus de Honey.
- Le miel aide à garder le compte des globules rouges en échec : Lorsqu'il est mélangé dans l'eau tiède et l'ivresse, le miel a un impact bénéfique sur le nombre de globules rouges (RBC) dans le sang. Les globules rouges sont principalement responsables du transport de l'oxygène dans le sang vers diverses parties du corps. Le mélange d'eau-épreuve au miel augmente les niveaux d'hémoglobine de sang, qui s'occupe des conditions anémiques. L'anémie de carence en fer est une affection qui se produit lorsque l'apport alimentaire ou l'absorption du fer est insuffisant et que la capacité de transport en oxygène du sang est compromise. La capacité de transport en oxygène réduite conduit à la fatigue, à l'essoufflement et parfois à la dépression et à d'autres problèmes. Le miel peut annuler ces problèmes en renforçant la capacité de transport d'oxygène du sang.
- Aide à tuer les bactéries résistantes aux antibiotiques : Dans les études cliniques, il a été démontré que le miel de qualité médicale tue des agents pathogènes d'origine alimentaire comme E. coli et Salmonella, ainsi que Staphylococcus aureus résistant à la méthicilline et Pseudomonas aeruginosa, tous deux courants dans les hôpitaux et les bureaux des médecins.
- Il aide le système digestif : Étant un laxatif doux, le miel aide à réduire la constipation, les ballonnements et le gaz. Le miel est également riche en bactéries probiotiques telles que les bactéries bifido et les lactobacilles, qui aident à la digestion, favorisent la santé du système immunitaire et réduisent les allergies. Il a été constaté en utilisant du miel à la place de la table de sucre de réduction des effets toxiques dans l'intestin des mycotoxines produites par les champignons.
- Le miel peut fonctionner comme un booster énergétique instantané: L'une des utilisations importantes du miel en médecine traditionnelle est un booster énergétique instantané. Le miel contient de nombreux types de molécules de sucre, en particulier le glucose et le fructose. Cependant, contrairement au sucre blanc où le fructose et le glucose sont combinés sous forme de saccharose et nécessitent une étape supplémentaire dans le processus digestif, dans le miel, ces deux sucres sont séparés. Ainsi, le glucose agit comme une source d'énergie instantanée.
- Aide à soulager les allergies saisonnières: Beaucoup de gens jurent par la capacité du miel à réduire les symptômes d'allergie saisonnière. Certains experts disent que le miel peut contenir des traces de pollen de fleurs et que l'exposition à de petites quantités d'allergènes fonctionne comme un bon traitement pour lutter contre les réactions.
- Le miel aide à améliorer la mémoire: Le miel est chargé dans des antioxydants qui aident à prévenir les dommages cellulaires et la perte dans le cerveau. De plus, la capacité du miel à aider le corps à absorber le calcium aide à aider le cerveau à la santé du cerveau.
- Le miel peut vous aider à dormir: Lorsqu'il est consommé avec de l'eau tiède tous les soirs, le miel peut améliorer la qualité de votre sommeil. Le miel peut provoquer une augmentation de l'insuline et libérer de la sérotonine un neurotransmetteur qui améliore l'humeur et le bonheur. Le corps convertit la sérotonine en mélatonine, un composé chimique qui régule la longueur et la qualité du sommeil.
Bien que les avantages pour la santé du miel doivent être gardés à l'esprit, il faut également garder à l'esprit qu'une cuillère à soupe de miel contient 64 calories, donc sa consommation doit être limitée en fonction de son apport calorique recommandé.
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