Souvent, un aliment important et extrêmement nutritif se cache à la vue. Et tandis que les gens se précipitaient à la recherche de la prochaine grande chose, de tels aliments exigent que nous retournions aux bases et réexaminons les aliments que nous mangeons déjà pour en savoir plus sur leurs bienfaits pour la santé.
L'un de ces aliments est le poivre noir qui est un ingrédient dans d'innombrables recettes. Originaire du Kerala, il est maintenant cultivé dans le monde entier, toute l'année et favorise les climats chauds et humides. En plus de faire partie de diverses cuisines, le poivre noir a également une longue histoire ayurvédique car elle a été utilisée pour ses propriétés médicinales depuis des siècles.
Poivre noir bio vient du fruit de la plante au poivre, qui est séchée et vendue comme une épice. Même si nous le consommons régulièrement, la plupart d'entre nous ne savent pas vraiment comment cela améliore la santé de notre corps. Voici une liste de ses avantages nutritionnels qui vous feront reconsidérer l'humble poivre noir d'épices et lui donner votre attention bien méritée: -
- Dynamise le système digestif
L'un des plus grands avantages pour la santé du poivre noir est sa capacité à dynamiser le système digestif et à encourager ainsi une meilleure santé digestive. Un mauvais système digestif peut entraîner une variété de maladies, notamment les coliques, les flatulences, la constipation, la diarrhée, etc., mais la consommation de poivre noir peut garder tout cela à distance en raison de son effet de stimuler la sécrétion de l'acide chlorhydrique dans l'estomac. En conséquence, la nourriture est beaucoup mieux décomposée et le processus digestif peut se dérouler en douceur.
La capacité du poivre noir de ses propriétés prodigestives est liée à fonctionner comme un carminatif, ce qui signifie qu'il aide à soulager le gaz intestinal de manière saine et aide également à prévenir la formation de gaz.
- Aide à la perte de poids
Si vous êtes sur un régime de régime et que vous cherchez à perdre du poids, vous pouvez être assuré que le poivre noir peut vous aider à atteindre cet objectif.
Dans une étude récente, les scientifiques ont découvert que les phytonutriments du poivre noir sont capables de décomposer les cellules graisseuses accumulées dans le corps. Cela vous aide non seulement à perdre un excès de graisse qui est assis dans votre corps, mais la graisse décomposée peut ensuite être utilisée plus saine dans le corps. De plus, le poivre noir a un effet sur le métabolisme du corps, l'améliorant afin que vous puissiez brûler les calories beaucoup plus facilement.
- Aide à nettoyer les toxines
Le poivre noir a été classé comme diurétique et diaphorétique, ce qui signifie qu'il encourage la miction et la transpiration. Via la miction, vous pouvez débarrasser votre corps d'urée, excès d'eau, acide urique et graisse; D'un autre côté, la transpiration nettoie les pores de la peau et élimine les toxines qui s'accumulent dans le corps. En raison de son double effet, le poivre noir est incroyablement utile pour éliminer les toxines du corps.
- Combat l'arthrite
La capacité de Black Pepper à lutter contre l'arthrite provient d'un composé que l'on trouve connu sous le nom de pipérine. La pipérine est connue pour ses propriétés anti-inflammatoires qui signifient qu'elle peut aider à réduire les douleurs articulaires chez les patients souffrant d'arthrite.
De plus, le poivre noir stimule également la circulation sanguine, une autre grande cause de douleurs articulaires et aide également à réduire la douleur ressentie par les patients atteints d'arthrite.
- Peut aider à prévenir le cancer
Le poivre noir possède des propriétés antioxydantes importantes qui en font un premier rang pour un aliment anti-cancer. Les radicaux libres sont libérés à la suite de notre métabolisme et ils peuvent se déchaîner à l'intérieur de votre corps, affectant l'ADN de cellules saines et les convertir en cellules cancéreuses. Un antioxydant comme le poivre noir peut neutraliser l'effet de ces radicaux libres nocifs et maintenir le cancer à distance. En particulier, le poivre noir a été découvert comme extrêmement puissant pour prévenir le cancer du côlon et du sein.
- Améliore la santé neurologique
La pipérine, le constituant de l'émerveillement du poivre noir stimule les voies neuronales dans le cerveau et aide à améliorer le fonctionnement cognitif, tout en abaissant le risque de perte de mémoire et de démence.
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