Nous mangeons ce que nous trouvons non seulement savoureux, mais aussi ce qui fait appel à nos yeux. C'est la raison pour laquelle les chefs du monde entier s'efforcent de préparer les plats les plus beaux et le placage des aliments est aussi important que le processus de préparation. Et c'est aussi la raison pour laquelle les pruneaux ne sont pas dans le sommet de la liste des aliments préférés - ils sont violets foncés, ridés et ont une drôle de texture. Mais regardez au-delà de tout cela, et vous serez émerveillé par la valeur nutritive de ces fruits secs.
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Les pruneaux proviennent de la famille des prunes et se caractérisent par leur capacité à sécher sans passer par le processus de fermentation.
Voici quelques avantages de manger des pruneaux régulièrement:
- Vous protégez le diabète et l'obésité
Les pruneaux aident à réduire la survenue du diabète car elles travaillent à améliorer la fonction d'insuline et à maintenir la glycémie en réduisant le taux d'absorption des aliments dans votre système digestif en raison de leur teneur élevée en fibres.
Les pruneaux vous rendent également pleinement rapidement et vous gardent rassasié pendant longtemps, réduisant ainsi les affres de la faim et vous aidant par la suite réduire votre apport calorique. Ils sont également une alternative saine aux desserts et aux articles de sucre transformés, car ils ont le même effet de satisfaire les envies de sucre de votre corps.
- Empêche le cancer
Les pruneaux contiennent des phytonutriments et un niveau élevé d'antioxydants. Le premier travaille contre la formation irrégulière de cellules, réduisant ainsi le risque de survenue de tumeurs, tandis que les seconds fonctionnent efficacement sur l'élimination des substances nocives et des radicaux libres de votre corps, réduisant ainsi considérablement le risque de cancer.
- Profite à votre système digestif
Depuis les temps anciens, les pruneaux ont été proclamés comme l'un des remèdes les plus efficaces pour la constipation. Ce sont des laxatifs naturels en raison de leur teneur élevée en fibres, ce qui contribue aux processus de digestion et d'excrétion. Ils aident également à garder votre vessie en bonne santé car la constipation chronique, qui peut souligner sur vos voies urinaires, est évitée. Un moyen idéal pour commencer votre journée est d'inclure des pruneaux dans vos céréales - cela ne garantit pas seulement un bon semelle, mais satisfait également vos envies de sucre et vous assatie.
- Abaisse le taux de cholestérol dans votre corps
La teneur élevée en fibres des pruneaux en fait un excellent aliment pour les personnes ayant des problèmes de cholestérol - la fibre absorbe l'excès de bile produite par le foie, le forçant à utiliser plus de cholestérol dans votre sang pour une nouvelle production de bile, maintenant ainsi le taux de cholestérol.
- Favorise la santé des os
Manger des pruneaux séchés régulièrement aide à garder vos os et vos muscles en bonne santé et à fonctionner de manière optimale. Ils aident à la formation de ces éléments de votre corps et à réduire également la survenue de perte et de dégénérescence osseuses, ce qui en fait un bon aliment pour tous les âges. Les femmes devraient en particulier manger des pruneaux car cela peut aider à réduire le risque d'ostéoporose.
En plus des avantages ci-dessus, les pruneaux aident à promouvoir le bien-être général de votre système, car ils contiennent du potassium et du fer, qui aident tous deux à garder votre corps en bonne santé, à maintenir un fonctionnement optimal de tous les organes et à protéger votre corps de tomber malade en l'équipant de l'armure requise. Les pruneaux combattent également l'athérosclérose, une condition qui provoque une accumulation de plaque dans les artères, les rétrécissant en conséquence. Ainsi, ces fruits secs réduisent le risque de troubles mortels comme les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux et réduisent les problèmes de pression artérielle. Et si tout cela ne suffisait pas, les pruneaux vous rendent heureux, vous gardent active et vous aident à vivre plus longtemps! Oui c'est vrai. Les pruneaux contiennent du bêta-carotène et de la vitamine K qui réduisent les signes de vieillissement tels que les carences en mémoire, de la peau affaissée, de la perte osseuse, etc. et aident également à maintenir une maladie mentale comme la dépression et l'anxiété à distance.
Alors, suivez l'adage de ne pas juger un livre par sa couverture et laissez votre corps se livrer à la bonté des pruneaux. Mangez-les régulièrement pour garder votre corps en forme et en bonne santé!
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