Les impulsions (ou DAL) ont longtemps été un aliment de base du régime indien. Presque chaque repas comprend des impulsions. Mais ces derniers temps, nous trouvons que beaucoup de gens ont une mignonnement sur des impulsions et se sont tournés vers des restaurants rapides transformés. La raison principale peut être qu'ils sont facilement et à moindre coût. Bien qu'il soit assez connu que ces fast-foods sont préjudiciables à la santé du corps, il est encore plus gênant la perte des innombrables avantages que les impulsions offrent. Alors que de plus en plus de gens deviennent dépendants de la restauration rapide, ils perdent une précieuse source de richesse nutritionnelle et nuisent à leur santé.
Les impulsions relèvent de la catégorie des légumineuses. Ce sont des plantes qui portent une graine comestible à l'intérieur de leurs gousses. D'autres aliments comme les haricots, les pois et les pois chiches font également partie de cette catégorie. En tant que tels, les impulsions portent les avantages nutritionnels que l'on trouve dans d'autres légumineuses mais qui sont également spéciaux à certaines manières en raison de leur teneur extrêmement faible en matières grasses.
Impulsions organiques saines Peut être trouvé dans de nombreuses variétés différentes et ils partagent tous ses merveilleuses propriétés et avantages. Pour souligner les raisons pour lesquelles vous ne devriez pas choisir de restauration rapide transformée plutôt que des impulsions, voici quelques façons de bénéficier considérablement à votre santé -
1. Empêcher le diabète
Une norme commune pour mesurer les aliments utiles pour prévenir le diabète est l'indice glycémique. Il représente l'effet d'un aliment sur la glycémie. Les aliments élevés sur l'indice glycémique provoquent généralement une excellente augmentation de la glycémie tandis que ceux qui sont faibles sur l'indice glycémique ne contribuent qu'à une petite augmentation de la glycémie.
Il a été démontré que des impulsions sont faibles sur l'indice glycémique en raison de la présence de fibres et d'amidon; Par conséquent, ils sont un excellent ajout aux régimes alimentaires de ceux qui ont des antécédents familiaux de diabète. Même les personnes qui souffrent déjà de diabète peuvent ajouter des impulsions à leur alimentation car cela les aidera à gérer et à réguler leur glycémie plus efficacement et plus facilement.
2. Promouvoir un cœur sain
L'impact positif des impulsions sur la santé cardiovasculaire provient de la haute quantité de fibres qui y sont présentes. Cette teneur élevée en fibres est utile pour garder le cholestérol sous contrôle et empêcher le blocage des artères qui peuvent provoquer un large éventail de problèmes de santé.
De plus, les impulsions sont également riches en potassium. Ce potassium des impulsions contre-équilibrer les effets du sodium dans le corps et peut donc aider à contrôler et à réguler la pression artérielle.
3. Contenir un contenu en folate élevé
Le folate est une sorte de vitamine B qui stimule la croissance et le maintien de nouvelles cellules. Impulsions, étant une riche source de folates, est un aliment idéal pour des périodes de croissance rapide, en particulier pendant la grossesse et la petite enfance.
En plus de promouvoir la croissance des cellules, les folates sont également connus pour agir contre l'homocystéine. L'homocystéine est une protéine qui, à haute concentration, peut endommager la muqueuse des artères et encourage l'accumulation de plaque et de caillots sanguins. En consommant des légumineuses et en augmentant votre contenu en folate, vous pouvez tenir les effets néfastes de l'homocystéine à distance.
4. Gardez le tube digestif sain
Nous savons déjà que les impulsions sont riches en fibres. Mais ils contiennent deux types de fibres différents - le soluble impulsions est bon pour votre cœur, mais ils contiennent également des fibres insolubles, ce qui aide à garder le tube digestif sain et les intestins propres. De plus, les légumineuses sont beaucoup plus remplissantes que les aliments transformés, ce qui garantit que vous n'avez pas faim après des intervalles courts et que vous finissez par trop manger.
5. Riveaux en protéines
En dehors des produits de poulet, de viande, de poisson et de produits laitiers, les légumineuses sont la source la plus riche de protéines, et certainement la plus grande source végétarienne de protéines. Tout régime végétarien doit consister en une quantité saine d'impulsions afin de répondre aux besoins en protéines du corps.
Les impulsions sont depuis longtemps un aliment de base de notre alimentation et ne doivent pas être ignorées. Il y a tellement de variétés d'impulsions disponibles. Vous pouvez donc toujours en trouver un qui convient à vos goûts et à vos besoins nutritionnels. Les légumineuses peuvent être consommées par des personnes de tous âges et ils travaillent leur magie sur la santé de tout le monde!
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