Grâce à l'échange facile d'idées et d'informations de nos jours, nous sommes en mesure de récolter les fruits des connaissances traditionnelles d'autres parties du monde. Nous pouvons maintenant assimiler les cultures et les cuisines de différentes régions dans la nôtre et leur sagesse peut nous aider à devenir des individus plus heureux et en meilleure santé.
Une partie d'un tel échange est l'origan des herbes. Cela fait partie des cuisines méditerranéennes, espagnoles et mexicaines depuis des centaines d'années et comme c'est une plante qui n'est pas originaire du sous-continent indien (il est originaire de l'Europe du Nord), nous ne nous sommes présentés que récemment. Outre son utilisation dans la nourriture en raison de son merveilleux arôme et de sa riche saveur, Organo biologique de haute qualité a traditionnellement été lié à une variété d'utilisations médicinales. Afin de les explorer, nous présentons une liste des avantages nutritionnels que l'origan peut fournir s'il est ajouté à votre nourriture: -
- Cela peut aider à prévenir le cancer
L'ajout d'origan à votre alimentation peut avoir le grand avantage de prévenir votre corps de succomber au cancer. L'origan contient une riche réserve de phytonutriments comme l'acide rosmarinique et le thymol qui ont des propriétés anti-oxydantes extrêmement puissantes. Les antioxydants sont tout à fait aptes à annuler l'effet nocif des radicaux libres, qui sont responsables de cellules saines qui mutent les cellules cancéreuses.
La capacité de l'origan à prévenir le cancer a été démontrée en laboratoire, où les chercheurs ont montré que l'utilisation régulière de l'origan peut ralentir la croissance des cellules cancéreuses du côlon et même les faire mourir. Un autre phytonutriment dans l'origan - carnosol - s'est également révélé efficace contre la leucémie, la peau, la prostate et le cancer du sein.
Pour mettre les choses en perspective, l'activité anti-oxydante de l'origan est 42 fois celle présentée par des pommes et quatre fois des bleuets. Une telle comparaison ne fait que mettre en évidence la puissance de l'origan dans la prévention du cancer.
- A de puissantes propriétés antimicrobiennes
L'origan a également un effet mortel sur les microbes, en particulier les bactéries. Les propriétés antimicrobiennes de l'origan proviennent de sa riche teneur en phytonutriments, dont deux - le thymol et le carvacol - sont notés pour détruire une variété d'agents pathogènes nocifs.
L'origan et ses phytonutriments sont connus pour être efficaces contre les bactéries comme les pseudomonas et la lisiste. L'une des plus grandes utilisations des propriétés antimicrobiennes de l'origan peut être sa capacité à neutraliser les bactéries très résistantes aux antibiotiques. Le SARM est une classe de bactéries qui ont évolué pour survivre aux antibiotiques traditionnels et sont donc extrêmement difficiles à traiter. Bien que les recherches à ce sujet soient toujours en cours, les résultats ont jusqu'à présent montré qu'Oregano est capable de tuer le SARM à la fois comme liquide et vapeur.
- Cela aide à réduire le cholestérol
Les régimes riches en fibres ont toujours été liés à des niveaux inférieurs de cholestérol. L'origan, qui est une riche source de fibres, est un exemple exceptionnel de la façon dont la relation entre les fibres et le faible cholestérol fonctionne.
La fibre trouvée dans l'origan se lie aux sels biliaires dans le corps comme processus naturel. Plus vous consommez de fibres, plus les sels de bile sont les moindres que votre corps aura. En conséquence, le corps doit décomposer le cholestérol existant afin de créer plus de sels biliaires. Ainsi, l'ajout d'aliments riches en fibres comme l'origan dans le régime alimentaire entraîne une baisse du taux de cholestérol.
- Est incroyablement riche en minéraux utiles
Certains minéraux sont indispensables et sont une nécessité si votre corps doit fonctionner correctement. L'origan contient une multitude de minéraux utiles, notamment le potassium, le manganèse, le calcium et le fer.
Le potassium est apte à contrer l'effet du sodium élevé dans le corps. C'est aussi un vasodilatateur car il aide à étirer les vaisseaux sanguins et à soulager l'hypertension artérielle. Le manganèse est une composante d'une enzyme antioxydante importante tandis que le calcium est nécessaire pour des os en bonne santé. Et enfin, le fer est nécessaire par le corps pour garder le sang oxygéné et prévenir les maladies comme l'anémie.
Origan n'a peut-être pas été originaire de l'Inde, mais grâce aux progrès technologiques que nous avons réalisés, ses utilisations peuvent être utilisées par tout le monde.
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