Source de l'image: la nourriture que les gens veulent
Décembre est un mois de vacances, de fêtes et de célébrations. La célébration commence avec Diwali en novembre et se poursuit jusqu'à la veille du Nouvel An, nous avons juste besoin d'une raison pour faire la fête et la célébration. Aujourd'hui, nous allons parler de l'une de mes choses préférées lors des fêtes: les trempettes. Les trempettes sont parfaites pour servir à une fête, faciles à fabriquer, excellentes et possibles pour servir une seule fonction. Si vous vous ennuyez des trempettes régulières comme la sauce tomate, la sauce à la moutarde, etc.
- Pipe de 5 couches
Cette trempette fait exploser une saveur de 5 ingrédients dans votre bouche en même temps. C'est une trempette parfaite pour servir une nuit sportive.
Ingrédients
2 tasses cuites haricots
2 avocats, purée
Jus de 2 citrons
3-4 cuillères à café graines de cumin poudre
1 tasse de tomate, hachée
1 tasse d'oignon, haché
1/4 tasse de coriandre, hachée
1 tasse de crème sure
1 tasse de fromage cheddar, déchiqueté
Sel goûter
Méthode
Dans un grand bol à mélanger, ajoutez les tomates hachées, les oignons, la coriandre, le jus de 1 citron, la poudre de graines de cumin et le sel. Mélangez bien et réservez pendant un certain temps. Ceci est une interprétation du célèbre Pico de Gallo.
Dans un autre bol, mettez les avocats en purée et ajoutez du sel, du poivre et du jus de citron. Mélangez bien et gardez-le de côté.
Prenez des bols profonds et transparents, ou des pots Mason, et superposez les ingrédients dans l'ordre suivant, les haricots au lard, les avocats assaisonnés, le pico de gallo, la crème sure et le fromage cheddar et vous avez terminé. Oui, il est aussi simple que cela!
Servir avec des croustilles, des frites ou des nachos.
-
Trempette aux épinards au fromage
Cette trempette est parfaite pour une froide soirée d'hiver pour votre ami aimant le fromage.
Ingrédients
4 tasses d'épinards frais à emballer de manière lâche
1/2 tasse fromage à la crème, température ambiante
1/2 tasse de crème sure
1/4 tasse de mayonnaise
1 cuillère à café pâte d'ail
1/2 cuillère à café de sauce piquante de votre choix
1/4 tasse de parmesan fraîchement râpé
1/4 tasse de mozzarella, râpée + plus pour la garniture
Méthode
Mettez les épinards frais dans un bol avec 1 cuillère à soupe d'eau. Couvrir étroitement avec une pellicule plastique et un micro-ondes en haut pendant 1 minute.
Retirer du micro-ondes, laisser couvert et laisser reposer 15 minutes pour refroidir.
Égoutter le Épinards correctement et ajouter à un bol moyen.
Ajouter les ingrédients restants et mélanger jusqu'à bien combiné.
Couvrir et réfrigérer jusqu'à ce qu'il en soit nécessaire.
Servir avec du pain, des croûtons d'herbes ou du pain pita.
- Plongeon de lasagne
C'est le plongeon la plus fantaisiste de toutes les trempettes salées. Servir cette baisse à votre groupe fera de vous l'hôte le meilleur et le plus innovant de votre groupe.
Ingrédients
4 tasses Fromage Frais
1 1/2 tasse ricotta
3/4 tasse de parmesan râpé
2 gousses d'ail, hachées
1/2 cuillère à café flocons de piment rouge
3 tasse de marinara
1 1/2 tasse de mozzarella râpé
1 1/2 cuillère à café Origan
Méthode
Dans un cuisinier lent, mélanger le fromage à la crème, la ricotta, le parmesan, l'ail et les flocons de poivron rouge écrasés. Remuer jusqu'à ce qu'il soit combiné.
Ajouter la marinara, la mozzarella et l'origan. Cuire en haut pendant 1 heure ou plus bas pendant 2 heures, jusqu'à ce qu'il soit en train de pétiller.
Servir avec du pain à l'ail ou des grenards.
- trempette à la saveur de pâte à biscuit
C'est la saison des fêtes et qui n'aime pas manger des biscuits chauds en vacances? De plus, qui n'aime pas la pâte à biscuits? Après toutes les trempettes salées, voici une trempette douce pour toutes les dents sucrées. C'est une trempette douce parfaite pour les amateurs de la pâte à biscuits.
Ingrédients
1 bâton de beurre, fondu
1/3 tasse cassonade
3 tasses de fromage à la crème, ramolli
1 cuillère à café extrait de vanille
pincée de sel
1/4 tasse de poudre sucre
1/2 tasse Mini Chocolate Chiffs
Méthode
Dans un bol moyen, remuer le beurre fondu et la cassonade.
Ajouter le fromage à la crème et fouetter constamment jusqu'à ce qu'il soit crémeux.
Ajouter l'extrait de vanille et une pincée de sel.
Ajouter le sucre en poudre et remuer, puis replier les pépites de chocolat.
Servir avec PCoups de retzel, biscuits ou craquelins.