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Les toasts français sont l'un des petit-déjeuner les plus populaires du monde. Bien qu'il s'agisse d'une simple recette de tranches de pain trempées dans le mélange d'oeufs et grillée sur une poêle antiadhésive, ils sont sûrement l'un des petits déjeuners les plus aimés à travers le monde. Une des raisons pourrait être qu'ils sont faits de ce que beaucoup de gens aiment manger pour le petit déjeuner, les œufs et le pain, mais sont plus faciles à faire, plus rapidement à cuisiner et à donner un nouveau goût à vos papilles. Donc, fondamentalement, le pain grillé français est une touche au petit-déjeuner de pain à pain régulier, mais je veux plus de torsion dans ma vie, alors voici quelques recettes de toast français qui ne goûtent rien à ce que vous avez mangé.
- Toast français cuit au four
Ingrédients
1/2 tasse de beurre fondu
1 tasse cassonade
1 pain de pain
4 œufs
1 1/2 tasse de lait
1 cuillère à café d'extrait de vanille
En poudre sucre pour saupoudrer
Recette
Faire fondre le beurre dans un bol dans une double chaudière et y ajouter la cassonade. Remuer jusqu'à bien se mélange.
Versez le mélange de beurre et de sucre dans le fond d'une casserole et étaler.
Battre l'extrait d'oeufs, de lait et de vanille
Posez une seule couche de tranches de pain dans la casserole.
Verser la moitié du mélange d'oeufs sur une couche de pain.
Ajoutez la deuxième couche des tranches de pain.
Versez le reste du mélange d'oeufs sur la deuxième couche de pain.
Couvrir et refroidir au réfrigérateur pendant la nuit.
Cuire au four à 180 degrés centigrades dans un four préchauffé, après l'avoir coupé d'un papier d'aluminium, pendant 30 minutes. Retirer soigneusement le papier d'aluminium après 30 minutes et cuire encore 15 minutes.
Sortez-le du four et laissez-le refroidir pendant un certain temps
Saupoudrez le sucre en poudre sur le dessus.
Servir avec du sirop d'érable chaud ou du miel.
- Toast français à sucre de cannelle
Ingrédients
3 gros œufs
1 tasse de lait à vanille non sucré
2 cuillères à soupe cassonade, emballé
1 cuillère à soupe granulée sucre
2 cuillères à café d'extrait de vanille
1 cuillère à soupe poudre de cannelle
1/2 cuillère à café de noix de muscade
beurre, pour cuisiner
4 tranches d'épaisses tranches de pain
sirop d'érable ou Miel pour servir, ou votre garniture préférée
Recette
Placer une poêle antiadhésive à feu moyen pendant une minute ou deux avant de commencer à cuisiner.
Dans un grand bol à mélanger, mélanger les œufs, le lait, les sucres, la vanille, la cannelle, la muscade et le fouet jusqu'à ce qu'ils soient combinés.
Beurrer la poêle.
Trempez 1 tranche de pain dans le mélange de revêtement pendant environ 5 à 10 secondes, retournant une fois, et s'assurant qu'il est bien enduit avant de le placer sur la casserole; Ne trempez pas la tranche de pain pendant longtemps, elle se ramollira et s'effondrera. Répétez avec toutes les tranches de pain.
Cuire environ 3 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce que ce soit doré de couleur dorée, en retournant et en faisant tourner les bâtons afin que tous les côtés soient cuits et dorés.
Ajoutez plus de beurre dans la casserole si nécessaire et essuyez-le avec de la serviette en papier au fur et à mesure que nécessaire pour retirer les bits noirs.
Servir immédiatement avec du sirop d'érable, du miel ou de votre garniture préférée.
Les bâtons de pain grillé français sont mieux chauds et frais.
- Roll-ups French French Toast
Ingrédients
8 tranches de pain à sandwich blanc
beurre d'arachide, confiture de fruits mélangés, fromage à la crème, ou Pâte à tartiner au chocolat noisette
2 oeufs
3 cuillères à soupe de lait
1/3 tasse granulée sucre
1 cuillère à café d'assistance cannelle
Fraises fraîchement coupées ou canneberges
beurre, pour graisser la casserole
Sirop d'érable, ou Miel Pour servir
Recette
Coupez la croûte du pain et aplatissez-la avec un rouleau à pâtisserie.
Placez environ une cuillère à café ou 2 de votre choix choisi d'un pouce à partir d'un extrémité du pain étalé dans une bande. Roulez le pain et répétez pour remplir et enrouler toutes les tranches de pain.
Dans un bol peu profond, fouetter les œufs et le lait jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.
Dans un bol séparé, mélangez le sucre avec la cannelle.
Dans une poêle réglée à feu moyen, faites fondre une cuillère à soupe de beurre.
Ajouter les rouleaux à l'œuf tournant pour enrober de tous les côtés, puis les placer dans le côté couture de la casserole vers le bas.
Cuire en lots jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en les tournant pour cuire et brunz de tous les côtés. Ajouter le beurre à la casserole au besoin.
Ajouter les rouleaux chauds de la casserole au sucre à la cannelle et rouler jusqu'à ce qu'ils soient complètement couverts de sucre.
Servir avec du sirop d'érable ou du miel pour tremper.
Au lieu de faire les mêmes vieux toasts français à chaque fois, profitez de ces incroyables toasts français en famille et amis et surprenez-les.