
Au moment où nous pensons au sel, nous pensons que c'est malsain et il devrait être évité. Et si je vous dis qu'il y a un sel très sain. En plus d'être en bonne santé, c'est aussi rose! Non, ce n'est pas rose à cause des couleurs ajoutées, elle est rose naturellement et non ce n'est pas un sel girly. C'est probablement l'un des sel le plus sain. Sel rose de l'Himalaya est un sel de roche qui est extrait à la main aux contreforts de l'Himalaya, au Punjab, au Pakistan. Ces contreforts de la gamme de sel sont situés à 300 km de l'Himalaya. Le sel se trouve sous la forme de cristaux rougeâtre ou rose, cependant, certains cristaux sont coulants en blanc ou même de couleur transparente. Ces sel ont été cristallisés il y a longtemps et couverts par la lave volcanique, les gardant ainsi vierges et intactes jusqu'à présent, la protégeant de la pollution moderne. Si vous pensez, c'est le seul sel et que je devrais m'arrêter l'obséder, alors attendez de lire les avantages de ce sel incroyable.
Avantages
- Faible en sodium
Bien que ce sel contient un peu moins de sodium, moins de sodium est consommé par portion. Si vous vous demandez comment, j'ai une réponse pour votre requête. Les cristaux du sel himalayen sont plus grands que le sel de mer raffiné raffiné, donc une quantité moindre est ramassée tout en servant chaque cuillère à soupe de sel rose himalayen.
- Iode
Les sels naturels sont déjà fortifiés avec de l'iode, étant donc naturellement riche en iode, il n'est pas nécessaire d'ajouter de l'iode artificiellement.
- Minéral riche
Il est généralement observé que le sel de roche est plus riche en minéraux par rapport aux sels de mer. Ce sel provient des contreforts de l'Himalaya et était sous la protection de la lave volcanique pendant toutes ces années, il n'a donc perdu aucun de ses nutriments naturels. On pense que le sel rose himalayen est rempli de nombreux minéraux comme le fer, le zinc, le magnésium, le calcium, le potassium pour n'en nommer que quelques-uns.
- Hydrater le corps
Le sel rose de l'Himalaya aide à équilibrer les électrolytes de notre corps, il régule la teneur en eau à l'intérieur et à l'extérieur, il augmente l'hydratation et améliore la circulation sanguine dans le corps.
- Os et muscles
Les nutriments présents dans le sel rose himalayen empêchent les crampes musculaires, renforçant les os améliorant notre santé globale.
- Protection et traitement des maladies
Il abaisse la pression artérielle, empêche les goitres et aide la santé vasculaire. Il soutient les poumons sains et le système respiratoire et aide également à traiter l'insomnie en régulant le cycle de sommeil.
- Autres avantages pour la santé
Il régule l'équilibre du pH dans nos cellules, aide les intestins à absorber les nutriments ainsi stimule notre métabolisme. Il détoxifie également le corps, en jetant toutes les toxines nocives. Il aide à réduire les signes du vieillissement. Certains croient également qu'il augmente et régule la libido dans le corps.
Les usages
- Cuisson
Bien sûr, comme tout autre sel, ce sel est utilisé dans la cuisson, la seule différence est qu'il améliore non seulement le goût des aliments que vous cuisinez, mais il améliore également son nutriment, ce qui rend plus sain à manger. Ce sel peut être utilisé pour préserver le poisson, la viande et d'autres aliments périssables. Il peut être chauffé lentement, augmentant sa température jusqu'à 200 degrés centigrades (400 degrés Fahrenheit) et peut être utilisé comme surface de cuisson elle-même.
- Servir la nourriture et la décoration alimentaire
Les dalles de sel rose himalayen peuvent être utilisées pour servir les aliments, de cette façon, il améliore également la saveur de la nourriture servie. Il peut être utilisé pour servir les aliments à n'importe quelle température, qu'il soit refroidi comme des fruits et des légumes coupés ou des sushis, congelés comme des desserts ou du sorbet ou chauds comme des crevettes, du poisson ou même un œuf frit. Étant denses, les blocs de sel distribuent uniformément la chaleur à la surface.
- Sels de bain
Étant riche en nutriments et de nature détoxifiante, le sel rose himalayen peut être utilisé comme sel de bain. Il stimule la circulation sanguine dans notre corps, apaise les muscles douloureux et nettoie et exfolie le corps, éliminant toute la peau morte et les imperfections de la couche supérieure de la peau.
- Lampes de sel
Les lampes de sel sont sculptées dans les plus grandes cristaux de sel et éclairées avec une lampe à huile de la bougie à l'intérieur. Ils émettent une lumière attrayante et sont utilisés comme lumières de l'ambiance. Certains croient que le sel chauffé émet des ions négatifs, purifiant ainsi l'air et créant une énergie positive, cependant, aucune preuve scientifique ne prouve les avantages pour la santé.
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