Amla
Amla (nom sanskrit - Amalaki ou «le soutien» ou «le fruit où préside la déesse de la prospérité») est l'un des fruits les plus importants de l'Ayurveda. Ce fruit aigre pousse bien dans un climat chaud. Les fruits secs et frais peuvent être utilisés. L'AMLA ou la groseille indienne est remplie de minéraux et de vitamines pour maintenir une pléthore de maladies à distance.
LA VALEUR NUTRITIONNELLE
Les valeurs nutritionnelles par 100 g d'amla sont: l'humidité - 81,8%; Minéraux - 0,5 mg; Fibre - 3,4%; Calories - 96; Protéines - 0,5%; Graisse - 0,1%; Glucides - 13,7 g; Calcium - 50%; Fer - 1,2 mg; Carotène - 9 microgrammes; Thiamine - 0,03 mg; Riboflavine - 0,01 mg; Nicene - 0,2 mg; Vitamine - 600 mg et énergie - 58 kilo calories.
Avantages pour la santé
- Est connu pour réduire le cholestérol, empêche l'accumulation de plaque dans les artères, en gardant ainsi les maladies cardiaques sous contrôle.
- Aide à la bonne absorption de l'insuline, aidant ainsi au contrôle du diabète.
- Riche en vitamine C, AMLA est une grande source d'antioxydants. Cela lui donne le potentiel de maintenir le cancer à distance.Extrait AMLA peut réduire les effets nocifs de la radiothérapie et de la chimiothérapie sans réduire leurs effets bénéfiques en tant que traitement anti-cancer.
- Extrait AMLA est riche en vitamine A, un collagène produisant qui aide à garder la peau jeune et élastique. Il peut aider à éliminer les boutons causés à du sang impur.
- Aide à soulager la toux chronique, la tuberculose du capot d'enfants et l'asthme allergique.
- La teneur en fibre, en polyphénol et en eau de l'AMLA combinée à ses propriétés anti-inflammatoires en fait un excellent antidote pour un estomac bouleversé.
- A des propriétés qui protègent le foie des dommages oxydatifs causés par les produits chimiques ou l'alcool. Il aide ainsi à purifier et à nettoyer le sang.
- Enrichit la pigmentation de la croissance des cheveux. Il renforce les racines des cheveux, empêche le grisonnement prématuré, aide à l'élimination des poux et empêche les pellicules.
- Sert de purificateur de sang; Aide à augmenter la production de globules rouges et augmente l'hémoglobine.
- Renforce les dents et les ongles.
- Aide à traiter les problèmes urinaires.
- Efficace pour traiter la cécité nocturne et le vertige.
- Aide à stimuler le métabolisme des protéines, améliore la capacité du corps à brûler les graisses et à garder mince, en aidant ainsi à une perte de poids plus rapide.
STOCKAGE
En saison, il peut être consommé comme un fruit, ou dans chutneys / cornichons, sinon sous forme de Murabba. Il est également disponible sous une forme séchée; Poudre d'amla ou sous forme liquide comme Jus amla. Triphala (une combinaison de 3 herbes, une étant amla), une formulation de l'Ayurveda est disponible en vente libre. Pour les passionnés de santé Bar Amla est disponible sous forme (prête à mâcher). Une autre formulation de l'Ayurveda "Chyawanprash«Amla a aussi comme l'un de ses principaux ingrédients.
LES USAGES
Ayez 2 à 3 AMLA de préférence le matin. Avoir 1 c. Jus amla Sur un estomac vide, il peut s'occuper de l'acidité et résoudre un maux d'estomac. 1 cuillère à soupe de pâte de feuilles amla mélangée avec Miel Faites un médicament efficace pour la diarrhée. Mélanger Jus amla avec un peu de gingembre pour un soulagement instantané d'un mal de gorge et d'une toux. Après une longue nuit de fête, ayez un morceau de amla Première chose le matin, pour vous débarrasser de la gueule de bois et protéger votre foie. Amla Candy peut également être eu; C'est la forme séchée de fruits amla dans le sirop de sucre. Pour effacer les poux des cheveux, appliquez la pâte de Poudre d'amla Mélangé avec du citron sur les racines des cheveux et laver après une demi-heure. Pour guérir les tas, en prenant du jus d'amla frais avec une demi-cuillère à café de ghee, 1 c. Miel et 100 g de lait après le déjeuner. Poudre d'amla avec le radis aide à nettoyer les pierres de la vessie en cassant les pierres et en les éliminant avec de l'urine. Triphala peut être prise le matin avec Miel, le jour avec de l'eau tiède et au coucher avec du lait chaud. Dosage - 2G.
PRÉCAUTIONS
Amla La poudre et son jus sont de couleur marron. Veuillez acheter à partir d'une source de confiance. La falsification pourrait être dangereuse. Si vous avez une maladie cardiaque, veuillez vérifier auprès de votre médecin avant de prendre AMLA régulièrement car AMLA stimule le cœur.
Contribué par
Dr E.V.Venkatarama Gupta MBBS, DTCD, FCHA (Londres) est le rédacteur en chef libre et médecin consultant, qui a à son crédit de nombreux prix. Il est l'auteur de «Vruddhapyadalli Aaarogya» 1999, qui a été réimprimé en 2001 et 2002, étant très populaire parmi les lecteurs de Kannada. Il est l'auteur de ' Manegment de style de vie sain sans drogue »en 2003. Il travaille activement avec diverses organisations non gouvernementales pour promouvoir la sensibilisation à la santé. Il a mené plus de 200 camps médicaux et des conférences d'éducation à la santé. Il a récemment reçu le «prix du temps de vie» le 18 décembre 2011 par Karnataka Arya Vysya Sahitya Parishath Bangalore.